RESUMEN
Requerimiento de energía en personas activas de la tercera edad, residentes de una región rural del Noroeste de México
Se determinó el requerimiento energético total mediante el cuestionario de actividad física y calorimetría indirecta en dos grupos etarios de la tercera edad, activos en vida libre y residentes de una región rural. Se registraron 65 actividades, tanto recreativas como discrecionales. A cada actividad se le asignó un valor del costo energético reportado en la literatura para población adulta y anciana. Se consideraron todas las actividades para la adaptación del cuestionario. La reproducibilidad del cuestionario se probó mediante su aplicación repetida en dos ocasiones, con una separación entre 3 y 4 semanas y se obtuvo una r = 0.85 (p<0.05). Las medias del nivel de actividad física estimadas con el cuestionario en las mujeres y hombres fue de 1.50±0.29 y 1.65±0.66, respectivamente (p<0.05). De manera complementaria se midió la tasa metabólica basal. En las mujeres el metabolismo basal fue de 5348±719 kJ/día, diferente de 6160±862 kJ/día en los hombres (p<0.05). De manera similar se encontraron diferencias en el gasto energético total de 8311±1610 kJ/ día y 10210±2268 kJ/día para mujeres y hombres (p<0.05), respectivamente. El tipo de cuestionario utilizado puede ser una metodología alterna para evaluar el gasto por actividad física en este grupo poblacional y en conjunto con las mediciones de la tasa metabólica basal puede ser útil para estimar el gasto energético total y por consiguiente el requerimiento de energía en la población de la tercera edad y en vida libre.

Palabras clave: Tercera edad, tasa metabólica basal, nivel de actividad física, composición corporal, requerimiento de energía.

SUMMARY
Energy requirements in active elderly individuals living in a rural region of Northwest Mexico
The energy requirements in free-living elderly rural people were investigated by measuring physical activity level and basal energy expenditure using a physical activity questionnaire and indirect calorimetry, respectively. Approximately 65 different occupational and leisure activities over the previous 12 months were considered. Energy expendilure by physical activity was estimated using PAL for specific activities reported in the literature. All 65 the activities were considered to adapt the questionnaire. Reproducibility was evaluated by administering the questionnaire on two separate occasions within 3- 4 week elapsed between them. It was found to be reliable for the study (Pearson correlation was r = 0.85; p<0.05). The physical activity level of the women and men were l.50±0.29 and l.65±0:66, respectively (p<0.05). The basal metabolic rate also differed between women and men (p<0.05) with 5348±7l9 kJ/day and 6l60±862 kJ/ day, respectively. Similarly the total energy expenditure was different (p<0.05) in women and men 83l1±l6l0 kJ/day and l02l0±2268 kJ/ day, respectively. Results indicate that the physica activity questionnaire presented can be an alternative methodology to estimate physical. activity in free-living elderly people and together with indirect calorimetry measurements can be useful to estimate their energy expenditure and hence energy requirements.

Keys words: Aging, basal metabolic rate, level physical activity, body composition, energy requirements.



Recibido: 06/07/1998
Aceptado: 26/02/1999

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