RESUMEN
Requerimiento de energía en personas activas de la tercera edad, residentes de una región rural del Noroeste de México
Se determinó el requerimiento energético total mediante el cuestionario de actividad física y calorimetría indirecta en dos grupos etarios de la tercera edad, activos en vida libre y residentes de una región rural. Se registraron 65 actividades, tanto recreativas como discrecionales. A cada actividad se le asignó un valor del costo energético reportado en la literatura para población adulta y anciana. Se consideraron todas las actividades para la adaptación del cuestionario. La reproducibilidad del cuestionario se probó mediante su aplicación repetida en dos ocasiones, con una separación entre 3 y 4 semanas y se obtuvo una r = 0.85 (p<0.05). Las medias del nivel de actividad física estimadas con el cuestionario en las mujeres y hombres fue de 1.50±0.29 y 1.65±0.66, respectivamente (p<0.05). De manera complementaria se midió la tasa metabólica basal. En las mujeres el metabolismo basal fue de 5348±719 kJ/día, diferente de 6160±862 kJ/día en los hombres (p<0.05). De manera similar se encontraron diferencias en el gasto energético total de 8311±1610 kJ/ día y 10210±2268 kJ/día para mujeres y hombres (p<0.05), respectivamente. El tipo de cuestionario utilizado puede ser una metodología alterna para evaluar el gasto por actividad física en este grupo poblacional y en conjunto con las mediciones de la tasa metabólica basal puede ser útil para estimar el gasto energético total y por consiguiente el requerimiento de energía en la población de la tercera edad y en vida libre.

Palabras clave: Tercera edad, tasa metabólica basal, nivel de actividad física, composición corporal, requerimiento de energía.



Recibido: 06/07/1998
Aceptado: 26/02/1999

HOME > EDICIONES > Año 1999, Volumen 49 - Número 2 Ir al principio

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