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Año 2008, Volumen 58 - Número 3
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- Trabajos de Investigación
Lactancia Materna
Prácticas inadecuadas de alimentación entre el 4º y 6º mes de vida y su asociación con el déficit nutricional en un grupo de lactantes venezolanos
Armando Sánchez-Jaeger, María Adela Barón, Liseti Solano Rodríguez, Arkady Guerrero, Nayka Díaz
RESUMEN - SUMMARY
Nutrición Infantil
The prevalence of malnutrition and its risk factors in children attending outpatient clinics in the city of Manaus, Amazonas, Brazil
Marcelle M M Maia, Maria A Fausto, Erica L M Vieira, Maria L F N Benetton and Mariângela Carneiro
SUMMARY - RESUMO
Efecto de un programa de educación nutricional en el consumo de energía y macronutrientes de preescolares asistentes a jardines infantiles Junji de la zona oriente de Santiago, Chile
Fabián Vásquez, Margarita Andrade, M del Pilar Rodríguez, Gabriela Salazar
RESUMEN - SUMMARY
Obesidad Infantil
Influencia familiar sobre la conducta alimentaria y su relación con la obesidad infantil
Domínguez-Vásquez P, Olivares S, Santos JL
RESUMEN - SUMMARY
Mother’s overweight, parents’ constant limitation on the foods and frequent snack as risk factors for obesity among children in Brazil
Juliana Farias de Novaes, Sylvia do Carmo Castro Franceschini, Sílvia Eloiza Priore
SUMMARY - RESUMEN
Sobrepeso, inactividad física y baja condición física en un colegio de Bogotá, Colombia
Gustavo Tovar Mojica, Javier Gutiérrez Poveda, Milciades Ibáñez Pinilla, Felipe Lobelo
RESUMEN - SUMMARY
Nutrición y Hàbitos Alimentarios
Changing attitudes, beliefs and feelings towards food in bulimic patients
Marle Santos Alvarenga, Fernanda Baeza Scagliusi, Sonia Tucunduva Philippi
SUMMARY - RESUMO
Ejercicio físico, conducta alimentaria y patología
Ignacio Jáuregui Lobera, Sonia Estébanez Humanes, María José Santiago Fernández
RESUMEN - SUMMARY
Consumo de Alimentos
Consumo de fuentes de calcio en adolescentes mujeres en Panamá
Myriam Fernández-Ortega
RESUMEN - SUMMARY
Ciencia de Alimentos
Uso de la leguminosa (Vigna sinensis) como complemento del pollo en una fórmula infantil
Marisa Guerra Modernell, Marisela Granito, Mariangel Paolini, Cristina Olaizola
RESUMEN - SUMMARY
Cambios en el perfil de ácidos grasos y microestructura de aguacate Hass tratado con microondas
Rosa I Guzmán-Gerónimo, Lidia Dorantes
RESUMEN - SUMMARY
LatinFoods
Contenido de polifenoles y actividad antioxidante de varias semillas y nueces
F C Padilla, A M Rincón, L Bou-Rached
RESUMEN - SUMMARY
Caracterización química de la harina del fruto de Prosopis spp. procedente de Bolivia y Brasil
Abel González Galán, Angelita Duarte Corrêa, Celeste maria Patto de Abreu, Maria de Fatima Piccolo Barcelos
RESUMEN - SUMMARY
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PRIVACIDAD | ACCESIBILIDAD
ALAN-VE ISSN 0004-0622 - Depósito Legal: pp 199602DF83
Sociedad Latinoamericana de Nutrición
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