Venezuela, 20 de Agosto de 2014

Año 2011, Volumen 61 - Número 4
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Trabajos de Investigación
Public intervention in food and nutrition in Brazil

Bethsáida A. S. Schmitz, Emília A. M. Moreira, Maiara B. de Freitas, Giovanna M. R. Fiates, Cristine G. Gabriel, Regina L. M. Fagundes.
Universidade Federal de Santa Catarina, Brazil.

RESUMEN
Intervenciones públicas en alimentación y nutrición en Brasil

En las últimas dos décadas, el gobierno brasileño creó varios programas de transferencia de ingresos para los más pobres con el objetivo de promover la seguridad alimentaria y nutricional, así como para erradicar la pobreza extrema y el hambre. Estos programas proporcionaron algunos resultados satisfactorios, lo que no se puede atribuir exclusivamente a la transferencia de ingresos, sino también a otros sectores gubernamentales y a diversas políticas públicas en las áreas de educación, salud y saneamiento básico. En conjunto, estas políticas están destinadas a romper el patrón de pobreza intergeneracional, contribuyendo con el desarrollo humano del país.

Palabras clave: Intervenciones públicas, nutrición, alimentación



Recibido: 18/10/2011
Aceptado: 14/12/2011



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