Ediciones - Volumen 62

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Artículos generales

2 artículos

Reproducibility and validity of a food frequency questionnaire to estimate calcium intake in Puerto Ricans

Cristina Palacios, Adelaida Segarra, MaríaAngélica Trak, Ixian Colón

English

10.37527/2012.62.3.001 open_in_new Leer article Texto completo

Importance of iodine in pregnancy

Nicolás Carreto-Molina, Pablo García-Solís, Juan Carlos Solís-S, Ludivina Robles-Osorio, Hebert Luis Hernández-Montiel, Genaro Vega-Malagón

English

10.37527/2012.62.3.002 open_in_new Leer article Texto completo

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Perspectivas

2 artículos

Índice cintura estatura como predictor de riesgo de hipertensión arterial en población adulta joven: ¿Es mejor indicador que la circunferencia de cintura?

Karen Valenzuela, Patricia Bustos

English

10.37527/2012.62.3.003 open_in_new Leer article Texto completo

Factores asociados con la seguridad alimentaria en un Municipio Rural del norte del Cauca, Colombia

Sayda Milena Pico Fonseca, Helena Pachón

Español

10.37527/2012.62.3.004 open_in_new Leer article Texto completo

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Trabajos de investigación

9 artículos

Nutrición Clinica 2 artículos

Patrón de consumo alimentario en una muestra de adultos con Enfermedad Colelitiasica (EC)

Agustina Bertola Compagnucci, Herman A Perroud, Roberto Villavicencio, Alfredo Brasca, Daniel Berli, Stella M Pezzotto

Español

10.37527/2012.62.3.005 open_in_new Leer article Texto completo

Estimation of glycaemic index of peach palm (Bactris gasipaes) cooked fruits and chips, and pitahaya (Hylocereus spp.) pulp

Gin Jiménez, Georgina Gómez, Ana M. Pérez, Adriana Blanco-Metzler

Español

10.37527/2012.62.3.006 open_in_new Leer article Texto completo

Salud pública 1 artículo

Envejecimiento y metabolismo: cambios y regulación

Genaro Gabriel Ortiz, Elva D. Árias-Merino, Irma E. Velázquez-Brizuela, Fermín P. Pacheco-Moisés, Luis J. Flores-Alvarado, Erandis D. Torres-Sánchez, Fernando Cortés-Enríquez, Erika D. González-Renovato, Irma G. Ortiz-Velázquez