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Información para los Autores
Nosotros
Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Volumen 2, No. 1, Año 1951
Junio
Editorial
Archivos Venezolanos de Nutrición
Trabajos originales
Datos de evaluación clínica de los estados de nutrición
Pablo Liendo Coll
Trabajos de investigación
El cobalto como microelemento esencial para la reproducción animal y su relación con la vitamina B
12
Werner G. Jaffé
Encuesta alimentaria y nutricional en un municipio de los Andes
J. M. Bengoa; A. Planchart; Pablo Liendo Coll
Modificaciones químicas durante la conservación de raíces y tubérculos
N. Czyhrinciw; W. Jaffé
Encuesta de alimentación en 38 familias de Upata (Estado Bolívar)
J. M. Bengoa; J. L. Canelón
Encuesta alimentaria en familias de las clases obrera y media de Caracas
José María Bengoa
Algunos aspectos nutricionales de un grupo de escolares de Caracas
E. Páez Pumar; H. P. Liendo Coll; A. Planchart; E. Rivas Larralde
Estudios preliminares del tratamiento de las anemias ferroprivas en los anquilostomosos con la asociación de hierro-cobalto
M. Layriss
Nota sobre las variaciones químicas en productos vegetales
N. Czyhrinciw
III Congreso de Medicina Social Panamericano
La alimentación en el medio rural. Ponencia oficial
P. Liendo Coll; J. M. Bengoa; W. Jaffé
Correlato de Venezuela
A. González Puccini, E. Páez Pumar, F. Vélez Boz
Conclusiones y recomendaciones
III Congreso de Medicina Social Panamericano
Labores del Instituto
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