Archivos Venezolanos de Nutrición

Trabajos originales

• Datos de evaluación clínica de los estados de nutrición
  Pablo Liendo Coll

Trabajos de investigación

• El cobalto como microelemento esencial para la reproducción animal y su relación con la vitamina B₁₂
  Werner G. Jaffé
• Encuesta alimentaria y nutricional en un municipio de los Andes
  J. M. Bengoa; A. Planchart; Pablo Liendo Coll
• Modificaciones químicas durante la conservación de raíces y tubérculos
  N. Czyhrinciw; W. Jaffé
• Encuesta de alimentación en 38 familias de Upata (Estado Bolívar)
  J. M. Bengoa; J. L. Canelón
• Encuesta alimentaria en familias de las clases obrera y media de Caracas
  José María Bengoa
• Algunos aspectos nutricionales de un grupo de escolares de Caracas
  E. Páez Pumar; H. P. Liendo Coll; A. Planchart; E. Rivas Larralde
• Estudios preliminares del tratamiento de las anemias ferroprivas en los anquilostomosos con la asociación de hierro-cobalto
  M. Layriss
• Nota sobre las variaciones químicas en productos vegetales
  N. Czyhrinciw

III Congreso de Medicina Social Panamericano

• La alimentación en el medio rural. Ponencia oficial
  P. Liendo Coll; J. M. Bengoa; W. Jaffé
• Correlato de Venezuela
  A. González Puccini, E. Páez Pumar, F. Vélez Boz
• Conclusiones y recomendaciones
  III Congreso de Medicina Social Panamericano

Labores del Instituto

• División técnica
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Sección informativa

• Sección informativa
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