Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Volumen 13, No. 1, Año 1962

Junio

Editorial

Sección nacional

Encuesta de hábitos alimentarios en niños pre-escolares de familias con modestos recursos económicos de una zona de Caracas
Fermín Vélez Boza, Magdalena González
Encuesta de las preparaciones alimentarias suministradas a pre-escolares de familias con modestos recursos de Caracas
Fermin Vélez Boza
Estudio de la calidad de las sardinas enlatadas
Cecilia Martucci de Hernandez, Nikita Czyhrinciw Konradi

Sección internacional

Nuevas publicaciones

Archivos Venezolanos de Nutrición

Archivos Latinoamericanos de Nutrición