Application of a simple method to the characterization and differentiation of protein foods
Este artículo está disponible en formato PDF
Este artículo está disponible en formato PDF
Artículo anterior
Intolerancia a la leche en niños colombianos, su prevalencia y relación con la mala absorción de lactosa
Siguiente artículo
Determinación de los requerimientos y de la eficiencia en la utilización de energía y proteínas de la dieta, durante la recuperación de la desnutrición en ratas: autoselección de energía y proteínas