Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Cambiar a modo oscuro
Trabajo de investigación Ciencia de Alimentos

Culinary practices and consumption characteristics of common beans at the rural home level

, , ,

picture_as_pdf

Este artículo está disponible en formato PDF

Artículo anterior

Caracterización del potencial nutricional del frijol tepari (Phaseolus acutifolius) cultivado en México

Siguiente artículo

Diagnostico sanitario y tecnológico del proceso artesanal del queso fresco de cabra en Chile

Indexación y presencia académica — Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Bases de Datos

Directorios / Repositorios

Declaraciones, herramientas electrónicas y redes sociales