Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Volumen 43 No. 2, Año 1993

Junio

Editorial

Patricio Hevia Opazo

Artículos generales

Trabajos de investigación

Trabajos de investigación

Bioquímica Nutricional

Vigilancia Nutricional

Ciencia de Alimentos

Notas

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
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Taller Alimentos ultraprocesados: Efectos en la salud humana y alternativas de medición

SLAN 2003