Cambiar a modo oscuro
Artículo general

Protein proteinase inhibitors in legume seeds -overview

picture_as_pdf

Este artículo está disponible en formato PDF

Artículo anterior

Interaction of proteases with legume seed inhibitors. Molecular features

Siguiente artículo

Tannins: thermostable pigments which complex dietary proteins and inhibit digestive enzymes

Indexación y presencia académica — Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Bases de Datos

Directorios / Repositorios

Declaraciones, herramientas electrónicas y redes sociales