PO209. INGESTA DE LECHE MATERNA Y LACTANCIA MATERNA EXCLUSIVA POR DILUCIÓN ISOTÓPICA CON DEUTERIO EN PARES MADRE-LACTANTE DE ARGENTINA: ESTUDIO PRELIMINAR

Según el estudio de Situación de Lactancia Materna(LM) en Argentina de 2011, realizado por encuesta a las madres, el 60% de los bebés de 2 meses reciben lactancia materna exclusiva (LME), proporción que disminuye a 45% al 4°mes y a 30% al 6°mes. Objetivo: Determinar la ingesta de leche materna (ILM) y la LM Exclusiva (LME), predominante (LMP) o parcial (LMPA) en un grupo de pares madre-lactante, se utilizó la dilución isotópica con deuterio(DI), método de referencia, inocuo y exacto. Metodología: Se estudiaron 15 pares que estuvieran amamantando a los 4 meses de edad, según cuestionario (siguiendo criterio WHO 2008). 13 pares fueron de Basavilbaso-Entre Ríos y 2 de Villa Elisa-Buenos Aires. Las madres recibieron una dosis oral de agua deuterada (30mL, 99,8%) y se recolectaron 6 muestras de saliva de ambos durante 14 días. El enriquecimiento de deuterio se determinó en FTIR-Shimadzu-Affinity en la Cátedra de Nutrición, obteniéndose la ILM mediante software específico. Teniendo en cuenta el agua de otras fuentes ingerida, se categorizó la LME(< 22mL/día), LMP(22–216mL/día) y LMPA(> 216mL/día), según Haisma 2003. Resultados: La ILM (media±DE; mL) fue de 840±294 con rango entre 105-1255, siendo 1079±141 para LME, 806±142 para LMP y 433±290 para LMPA. Según DI, 6 lactantes recibieron LME(40%), 6 LMP(40%) y 3 LMPA(20%). Según cuestionario, 9 madres refirieron LME(60%) y 6 LMPA(40%). Los resultados obtenidos por DI y cuestionario no son coincidentes, observándose mayor porcentaje de LME por cuestionario. La DI permite detectar exactamente LME y la predominancia de la lactancia, discriminando entre LMP y LMPA. Conclusiones: La aplicación de la metodología resultó satisfactoria abriendo perspectivas de transferencia como herramienta de evaluación de la alimentación del lactante, siendo de utilidad a futuro para establecer prevalencias de LME nacionales y regionales y validar cuestionarios a las madres sobre prácticas de lactancia materna.