PO 057. DEFICIENCIA DE LOS NIVELES DE ZINC, HIERRO Y COBRE EN NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS. ASUNCIÓN, CENTRAL, CAAGUAZÚ Y ALTO PARANÁ – 2018
- Hospital de Clìnicas. Universidad Nacional de Asunción, Asunción, Paraguay
- Instituto de Medicina Tropical, Asunción, Paraguay
- Universidad Nacional de Caaguazú, Caagiazú, Paraguay
- Universidad Nacional del Este, Minga Guazú, Paraguay
- Universidad Tres Fronteras, Talca, Chile
- INTA Universidad de Chile, Sanatiago de Chile, Chile
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(Esta estimación no incluye el texto de las tablas, figuras y referencias)
Resumen
PO 057. DEFICIENCIA DE LOS NIVELES DE ZINC, HIERRO Y COBRE EN NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS. ASUNCIÓN, CENTRAL, CAAGUAZÚ Y ALTO PARANÁ – 2018
Antecedentes y objetivo. El zinc participa en muchos procesos metabólicos básicos y es esencial para un crecimiento óptimo. El déficit de cobre puede producir anemia hipocrómica y microcítica y alteraciones neurológicas. La anemia por deficiencia de hierro deja una cicatriz en el desarrollo infantil. Determinar la prevalencia de deficiencia de zinc, cobre y anemia en niños de 1 a 4 años de edad de Asunción, Central, Caaguazú y Alto Paraná.
Métodos. Tamaño muestral: 1441 niños de ambos sexos, de 1 a 4 años de edad, aparentemente sanos y sin consumo de suplementos minerales durante los 6 meses previos a la toma de muestras sanguíneas de zinc, hierro, cobre, hemograma, ferritina, PCR, procedentes de Asunción, Central, Caaguazú y Alto Paraná durante el 2018, previo consentimiento informado de los padres. El protocolo fue aprobado por el Comité de Etica del Instituto de Medicina Tropical. Nivel de confianza 95 %. Punto de corte para anemia según criterios OMS. Se realizaron análisis estadístico con pruebas paramétricas y no paramétricas. Significancia p< 0,05
Resultados. Ingresaron 1441 niños. El 52,7 % fue masculino. Lactantes 18,9 % y Pre escolares 81,1%. El 94,2 % nació de término. La media de zinc fue de 0,88 (95% IC 0.44-1.49), La media de cobre fue de 1,16 95% IC 0,88-2,19) y la del hierro fue de 33,65 (95% IC 31,19-36,16). La deficiencia de zinc en el grupo de lactantes fue del 49,8 % vs 42,2 % en preescolares (p=ns). La prevalencia de deficiencia de cobre fue del 15,75 % en los lactantes y del 3,51 % en preescolares (p=ns). Se observó una diferencia significativa en la depleción de ferritina, del 15, 81 % en lactantes vs 5,32 % en preescolares (p< 0,001). La prevalencia de anemia en los lactantes fue del 69,26 % vs 40,97 % en preescolares (p<0,001).
Conclusiones. Existe una alta prevalencia de anemia en niños de 1 a 4 años de edad. La deficiencia de zinc fue cercana a la mitad y la prevalencia de deficiencia de cobre fue mayor en el grupo de lactantes.
Palabras clave: zinc, cobre, anemia.