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(Esta estimación no incluye el texto de las tablas, figuras y referencias)
Coordinadora: Carolina Batis (México)
Costo de la dieta actual, saludable y sostenible en México.
Carolina Batis (México)Relación entre calidad nutricional, costo e impacto ambiental de los alimentos en México.
Mishel Unar Munguía (México)Costo de la dieta actual y saludable en Argentina.
Luciana Castronuovo (Argentina)El costo de los alimentos ultra-procesados en Brasil.
Rafael Moreira Claro (Brasil)
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