Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Cambiar a modo oscuro
Trabajo de investigación Ciencia de Alimentos

Obtención de harina y concentrado protemico de semillas de Melilotus albus. Estudio de la calidad de la proteína

, , , ,

picture_as_pdf

Este artículo está disponible en formato PDF

Artículo anterior

Uso de alimentos tratados mediante radiación gamma en la alimentación de la trucha arco iris (Salmo gairdnerii irideus)

Siguiente artículo

Digestibilidad de la proteína y energía de dietas elaboradas a base de arroz y frijoles en humanos adultos

Indexación y presencia académica — Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Bases de Datos

Directorios / Repositorios

Declaraciones, herramientas electrónicas y redes sociales