Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Volumen 39 No. 3, Año 1989

Septiembre

Editorial

Ricardo Bressani

Prefacio

Trabajos de investigación

Nutrición Humana

Educación Nutricional

Salud pública

Ciencia de Alimentos

Nutrición Animal

Transferencia de tecnología

LatinFoods - Composición de Alimentos

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