Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Cambiar a modo oscuro
Trabajo de investigación Bioquímica Nutricional

Maillard's reaction in parenteral solutions supplemented with arginine

, ,

DOI: 10.37527/2001.51.3.008
picture_as_pdf

Este artículo está disponible en formato PDF

Artículo anterior

Efeito hipolipidêmico dos flavonóides naringina e rutina

Siguiente artículo

Changes in protein fractions, trypsin inhibitor and proteolytic activity in the cotyledons of germinating chickpea

Indexación y presencia académica — Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Bases de Datos

Directorios / Repositorios

Declaraciones, herramientas electrónicas y redes sociales