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Valor de referencia

Valores de referencia de energía y nutrientes para la población venezolana. 2012

Reference values of energy and nutrients for the Venezuelan population. 2012

DOI: 10.37527/2013.63.4.010

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(Esta estimación no incluye el texto de las tablas, figuras y referencias)

Valores de referencia de energía, proteínas y vitaminas para la población venezolana por grupos de edad y género. 2012

Valores de referencia de energía, proteínas y vitaminas para la población venezolana por grupos de edad y género. 2012

*EN, equivalentes de niacina: 1 mg EN = 60 mg de triptófano= 1 mg de niacina

Valores de referencia de minerales para la población venezolana por grupos de edad y género. 2012

Valores de referencia de minerales para la población venezolana por grupos de edad y género. 2012

Valores de referencia de vitaminas para la población venezolana por grupos de edad y género. 2000*

Valores de referencia de vitaminas para la población venezolana por grupos de edad y género. 2000*

*Estos valores corresponden a la actualización del año 2000, publicados por el Instituto Nacional de Nutrición (INN) Ministerio de Salud y Desarrollo Social. Valores de referencia de energía y nutrientes para la población venezolana. Revisión 2000. Caracas: Serie de Cuadernos Azules N°53.

Aporte porcentual de los macronutrientes a los valores de referencia de energía

Aporte porcentual de los macronutrientes a los valores de referencia de energía

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