Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Cambiar a modo oscuro
Trabajo de investigación Ciencia de Alimentos

Farinha de soja integral: aplicação da metodologia da superfície de resposta para estudo de aspectos nutricionais

, , ,

picture_as_pdf

Este artículo está disponible en formato PDF

Artículo anterior

Caracterización de las proteínas de los maíces Venezuela-1, Arichuna, Obregon y Venezuela-1 Opaco-2

Siguiente artículo

Influencia fenotípica y tecnológica de la semilla del Lupinus mutabilis (Tarwi) sobre la disponibilidad de metionina y el contenido de azufre

Indexación y presencia académica — Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Bases de Datos

Directorios / Repositorios

Declaraciones, herramientas electrónicas y redes sociales