Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Volumen 42 No. 2, Año 1992

Junio

Editorial

Virgilio Bosch R.

Artículos generales

Trabajos de investigación

Nutrición Humana

Ciencia de Alimentos

LatinFoods - Composición de Alimentos

Sección vital - Vitamina A

Nuevos Libros

José Félix Chávez Pérez

Notas

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
Archivos Latinoamericanos de Nutrición Comgreso SLAN 2021