Ofelia Angulo, Michael O’Mahony
Volumen 59 · Número No. 4
ISSN: 0004-0622 · ISSN-e: 2309-5806 · Depósito Legal: pp199602DF83
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Artículos generales
2 artículos
Ana María Domínguez-Vergara, Luz Vázquez-Moreno, Gabriela Ramos-Clamont Montfort
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Perspectiva
1 artículo
S. Villegas, R. Ivanovic, H. Pérez, A. Almagià, MS Urrutia, M. del P Rodríguez, C. Larraín, D. Ivanovic
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Trabajos de investigación
10 artículos
Salud pública
1 artículo
Jorge L. Olivares, Valeria A. Ortiz, Marcos Mayer, Cecilia I. Demaria, Ester Ñancucheo, Juan C. Cresto
Nutrición Infantil
1 artículo
Gladys Henriquez-Pérez, Ingrid Rached-Paoli, Arelis Azuaje-Sánchez
Nutrición y Tercera Edad
2 artículos
J. De la Montaña Miguélez, C. Areal Salve, M. Míguez Bernárdez
Mellina Neyla de Lima Albuquerque, Alcides da Silva Diniz, Ilma Kruze Grande de Arruda
Microbiología de Alimentos
1 artículo
Walter Blanco, María Laura Arias, Cristian Pérez, César Rodríguez, Carolina Chaves
Consumo de Alimentos
1 artículo
Berta Schnettler, Valeska Huaiquiñir, Marcos Mora, Horacio Miranda, José Sepúlveda, Marianela Denegri
Ciencia de Alimentos
2 artículos
Yara Severino de Queiroz, Rosana Aparecida Manólio Soares, Vanessa Dias Capriles, Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres, José Alfredo Gomes Áreas
CastilloV.K.C, Ochoa M.L.A, Figueroa C.J.D, Delgado L.E, Gallegos I.J.A, Morales C.J
Tecnología de Alimentos
2 artículos
Sila Mary Rodrigues Ferreira, Paola Cordeiro Luparelli, Maria Eliana Madalozzo Schieferdecker, Regina Maria Vilela
Ana Carolina da Silva Pereira, Ana Maria de Abreu Siqueira, Josefranci Moraes de Farias, Geraldo Arraes Maia, Raimundo Wilane de Figueiredo, Paulo Henrique Machado de Sousa
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Fe de Erratas
1 artículo
Archivos Latinoamericanos de Nutrición
