Ediciones - Volumen 60

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Artículo general

1 artículo

Actividad física y dieta saludable, percepción de peso y estrés en población adulta de Chile: Análisis de la encuesta de calidad de vida y salud 2006

Juan Pablo Zavala, Lydia Leraç, Fernando Vio

Español

10.37527/2010.60.4.001 open_in_new Leer article Texto completo

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Trabajos de investigación

12 artículos

Nutrición y Obesidad 3 artículos

Prevalencia de obesidad y nivel de actividad física en escolares adolescentes

Francisco García De la Montaña, Montserrat Míguez Bernardez, Julia De la Montaña Miguélez

Español

10.37527/2010.60.4.002 open_in_new Leer article Texto completo

Overweight and obesity related factors in schoolchildren in Santa Catarina State, Brazil

Cristine Garcia Gabriel, Arlete Catarina Tittoni Corso, Gilberto Veras Caldeira, Suely Godoy Agostinho Gimeno, Bethsáida de Abreu Soares Schmitz, Francisco de Assis Guedes de Vasconcelos

English

10.37527/2010.60.4.003 open_in_new Leer article Texto completo

Fatores associados ao excesso de peso corporal em escolares da tríplice fronteira: Argentina, Brasil e Paraguai

Elto Legnani, Rosimeide Francisco Santos Legnani, Valter Cordeiro Barbosa Filho, Kleverton Krinski, Hassan Muhamed Elsangedy, Wagner de Campos, Sergio Gregório da Silva, Adair da Silva Lopes

Português

10.37527/2010.60.4.004 open_in_new Leer article Texto completo

Nutrición y Salud Pública 2 artículos

Association between calcium intake and colorectal neoplasia in Puerto Rican Hispanics

Cristina Palacios, Maritza Lopez, Ana Patricia Ortiz, Marcia Cruz Correa

English

10.37527/2010.60.4.005 open_in_new Leer article Texto completo

Iodação do sal e ingestão excessiva de iodo em crianças

Anderson Marliere Navarro, Luciana Abrão Oliveira, Clarissa Janson Costa de Souza Meirelles, Telma Maria Braga Costa

Português

10.37527/2010.60.4.006 open_in_new Leer article Texto completo

Lactancia Materna 2 artículos

Factores que determinan la lactancia materna en niños matriculados en Jardines Infantiles públicas y filantrópicas en São Paulo, Brasil

Pazzis Mestas Zapana, Mariana de Novaes Oliveira, José Augusto de Aguiar Carrazedo Taddei

Español

10.37527/2010.60.4.007 open_in_new Leer article Texto completo

Determinación de las concentraciones de proteínas, hidratos de carbono y grasas en leche de madres en relactancia

Thaís Álvarez de Acosta, Isabel Cluet de Rodríguez, María Rossell-Pineda, Emiro Valbuena, Ana Nucette Meléndez

Español

10.37527/2010.60.4.008 open_in_new Leer article Texto completo

Nutrición y Actividad Física 1 artículo

Health-related fitness in school children: compliance with physical activity recommendations and its relationship with body mass index and diet quality

José Pino-Ortega, Ernesto De la Cruz-Sánchez, Raúl Martínez-Santos

English

10.37527/2010.60.4.009 open_in_new Leer article Texto completo

Hábitos Alimentarios y Consumo de Alimentos 1 artículo

Aceptación hacia yogurt con diferentes ingredientes funcionales en consumidores de supermercados del sur de Chile

Berta Schnettler, Carolina Shene, Mónica Rubilar, Horacio Miranda, José Sepúlveda, Marianela Denegri, Germán Lobos

Español

10.37527/2010.60.4.010 open_in_new Leer article Texto completo

Microbiología de Alimentos 1 artículo

Evaluación de la prueba de reacción en cadena de la polimerasa (PCR) en la detección e identificación de Listeria monocytogenes en queso fresco proveniente del Área Metropolitana de San José, Costa Rica

María Laura Arias, Carolina Chaves, Gabriela Solano

Español

10.37527/2010.60.4.011 open_in_new Leer article Texto completo

LatinFoods - Composición de Alimentos 2 artículos

Caracterización del perfil de ácidos grasos en granos de híbridos de maíz blanco cultivados en Venezuela

Jesús Alezones, Manuel Ávila, Alberto Chassaigne, Venancio Barrientos

Español

10.37527/2010.60.4.012 open_in_new Leer article Texto completo

Bioactive indicators related to bioelements of eight unifloral honeys

Patricia Vit, Antonio Rodríguez-Malaver, Carlos Rondón, Isbelia González, María Luisa Di Bernardo, María Ysabel García

English

10.37527/2010.60.4.013 open_in_new Leer article Texto completo

Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Volumen 60 · Número No. 4

Artículo general

Trabajos de investigación