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  1. Reflexiones sobre las recomendaciones en salud pública para la prevención del cáncer dadas por el fondo mundial para la investigación sobre cáncer (FMIC) y la situación de Chile Mirta Crovetto, Ricardo Uauy
  2. Situación somatofisiológica y nutricional de los jóvenes inmigrantes en España. Variación según género y procedencia Consuelo Prado, Françoise Rovillé-Sausse, Dolores Marrodan, Belén Muñoz, Raquel Fernández del Olmo, Verónica Calabria
  3. Factores que determinan la lactancia materna en niños matriculados en Jardines Infantiles públicas y filantrópicas en São Paulo, Brasil Pazzis Mestas Zapana, Mariana de Novaes Oliveira, José Augusto de Aguiar Carrazedo Taddei
  4. Comparación entre la ingesta alimentaria de preescolares obesos y eutróficos asistentes a jardines infantiles de Junji de la zona Oriente de Santiago Fabián Vásquez, Gabriela Salazar, María del Pilar Rodríguez y Margarita Andrade
  5. Peso al nacer: una comparación de sus factores relacionados entre los recién nacidos de madres españolas y madres colombianas residentes en España Sandra Lucía Restrepo-Mesa, Alejandro Estrada-Restrepo, Laura Inés González-Zapata, Andrés A Agudelo-Suarez, Elena Ronda-Pérez
  6. Asociación de la longitud de segmentos corporales y de la composición corporal con la presión arterial en adultos jóvenes Martha Kaufer-Horwitz, Diana Vélez-Moreno, Maribel Pérez-Raygoza, Elizabeth García-Espíndola, Luz Ma Goti-Rodríguez, Héctor Ávila-Rosas
  7. Situación de la fluoruracion de las aguas en Puerto Rico Wanda Urbiztondo
  8. Informes de los grupos de trabajo Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  9. Como llegué al estudio de las leguminosas Werner G. Jaffe
  10. Manejo dietético del paciente obeso Marlene Fossi
  11. Programas de formación de recursos humanos para la región: experiencia del INHA Milsa Cobas
  12. Masa ósea en pacientes con enfermedad celiaca Laura Leiva, Raquel Burrows, Gloria Ríos, Carmen Bergenfried, Francisco Larrain, John Wenger, Ricardo Lillo, Julio Espinoza, Hugo Pumarino y Santiago Muzzo
  13. Estimativa do consumo de fibra alimentar por crianças de acordo com diferentes tabelas de composição de alimentos Márcia Regina Vítolo, Andrea Nogueira de Campos Aguirre, Ulysses Fagundes-Neto, Mauro Batista de Moráis
  14. ¿Existen deficiencias nutricionales en la Dieta Mediterránea? Rosa María Ortega, Ana María López Sobaler, Javier Aranceta, Lluís Serra Majem
  15. Bibliografía latinoamericana Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  16. Intolerancia a la leche en niños colombianos, su prevalencia y relación con la mala absorción de lactosa Luis F. Fajardo, Hermilson Leal, Fanny Victoria, Carmen E. Gonzalez
  17. Bibliografía latinoamericana F. Merino
  18. Bibliografía latinoamericana Archivos Venezolanos de Nutrición
  19. Sección informativa Archivos Venezolanos de Nutrición
  20. Efectos de la dieta MIND en el deterioro cognitivo en adultos mayores: una revisión sistemática Bastián Abdala, Johan Gajardo, Mackarena Zamorano, Miguel López-Espinoza
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