Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Volumen 34 No. 4, Año 1983

Diciembre

Editorial

Ricardo Bressani

Artículos generales

Trabajos de investigación

Nutrición Humana

Nutrición Experimental

Estudios dietéticos

Ciencia de Alimentos

Bibliografía latinoamericana

Nuevos libros

Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Notas

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Archivos Latinoamericanos de Nutrición XVIII Congreso latinoamericano de Nutrición (SLAN) 2018