Archivos Latinoamericanos de Nutrición

Volumen 34 No. 1, Año 1983

Marzo

Editorial

Ricardo Bressani

Artículos generales

Trabajos de investigación

Ciencia de Alimentos

Nutrición Experimental

Nutrición Humana

Grupo permanente de trabajo de la SLAN en Sistemas de Vigilancia Alimentaria-Nutricional

José Aranda-Pastor

Bibliografía latinoamericana

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Notas

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Archivos Latinoamericanos de Nutrición XVIII Congreso latinoamericano de Nutrición (SLAN) 2018