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19. Diabetes y maternidad
    Eduardo Rivas Larralde
20. Influencia de la flora intestinal en la nutrición animal
    Werner G. Jaffe
21. Valor nutritivo de la mezcla de maíz con leche
    Josue de Castro; Emilia Peehnik
22. La Protidemia en reposo y movimiento
    Eduardo Páez Pumar, H.; José Ignacio Páez Pumar
23. Sección bibliográfica
    Archivos Venezolanos de Nutrición
24. Influencia de la dieta en la producción de las anemias
    José María Bengoa
25. Influencia de distintos suplementos dietéticos sobre la reproducción de ratas alimentadas con dietas bajas en vitamina B12
    Werner G. Jaffé
26. Sección bibliográfica
    Archivos Venezolanos de Nutrición
27. Sección informativa
    Archivos Venezolanos de Nutrición
28. Nuevas publicaciones
    Archivos Venezolanos de Nutrición
29. Cobalto en la reproducción de ratones y ratas - Ensayos con dietas altas y proteínas
    Werner G. Jaffé
30. Nutrición e infección
    José María Bengoa
31. El síndrome policarencial en Venezuela
    Archivos Venezolanos de Nutrición
32. Sección bibliográfica
    Archivos Venezolanos de Nutrición
33. Informe del Perú
    Archivos Venezolanos de Nutrición
34. Informe de Trinidad
    Archivos Venezolanos de Nutrición
35. Descripción de la desnutrición proteínica en madres, lactantes y niños
    F. A. O.; O. M. S.
36. Informe del grupo de la. O. M. S. sobre el bocio endémico
    Archivos Venezolanos de Nutrición
37. Sección bibliográfica
    Archivos Venezolanos de Nutrición
38. Informe del Ecuador
    Archivos Venezolanos de Nutrición
39. Sección bibliográfica
    Archivos Venezolanos de Nutrición
40. Recientes adquisiciones sobre la Vitamina B12
    Werner G. Jaffe; O. L. Gomez
41. Reproducción, lactancia, crecimiento y niveles de glutatión en ratones con una dosis baja de vitamina B12
    Werner G. Jaffé
42. Harina de pescado para consumo humano. Pruebas de aceptabilidad al gusto
    A. Vergara Uribe
43. La F. A. O. y la nutrición de los niños
    W. R. Aykroyd