Resultados de la búsqueda

  1. Enfermedad dianeica aguda y persistente, y sus consecuencias nutricionales en infantes de Guatemala Jose Ramiro Cruz, Gilda Pareja, Patricia Caceres, Floridalma Cano, Francisco Chew
  2. Composición corporal y envejecimiento: métodos y modelos aplicados al estudio del envejecimiento Manolo Mazariegos
  3. La venta callejera de alimentos y la epidemia del cólera en América Latina Cecilio Moron
  4. Informes de los grupos de trabajo Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  5. Introducción: Nutrición y Salud en Áreas Urbanas Claudia P. Sánchez-Castillo, Boris Graizbord
  6. The Nutritional situation of the Metropolitan Area of Guatemala City Iván Mendoza, Noel W. Solomons
  7. Bases bioquímicas do suporte nutricional enteral Freitas O., Dos Santos J.E., Greene L.J., Dutra de Oliveira J.E
  8. Contribuição do programa de merenda escolar - Ciclo Básico - para as recomendações nutricionais de escolares Marina Vieira da Silva
  9. Repercusión de la crisis económica en la salud física, moral e intelectual del venezolano Hernan Mendez Castellano
  10. Aspectos conceptuales y analíticos de la fibra de los alimentos Nelly Pak D.
  11. Los probióticos y su futuro Violeta T. Pardio Sedas, Krzysztof N. Waliszewski Kubiak, Guadalupe Robledo López
  12. Dieta y salud en Cuba Carmen Porrata Maury, Ángela Suarez Pérez, Manuel Hernández Triana, Santa Jiménez Acosta, José M. Arguelles Vázquez, Alejandrina Cabrera Hernández, Manuel Amador García y John Gay Rodríguez
  13. Avaliação química e biológica da casca de banana madura Marcia Regina Toledo de Camargo Ranzani, Gilma Lucazechi Sturion, Mitsue Hironaka Bicudo
  14. Programas de nutrición escolar en América Latina. Un análisis Hugo Amigo C.
  15. Lípidos séricos y niveles de las vitaminas A, C y E en una población adulta de la ciudad de Caracas Patricio Hevia, Carol Mella, Anna María Cioccia, Diamela Carias, Ana Virginia Avila, Esther Linda Arciniegas
  16. Composición en ácidos grasos y proximales de siete especies de pescado de Isla de Pascua Nalda Romero P., Paz Robert C., Lilia Masson S., Rafael Pineda L.
  17. Macronutrientes, fibra, ácidos grasos y minerales en almuerzos servidos en un comedor universitario Gisell C. Alfonzo G., Anna María Cioccia R., Patricio Hevia
  18. Caracterização do perfil peptídico e de aminoácidos em hidrolisados de caseína Harriman Aley M oráis, Cristiane Màrcia da Silva Barbosa, Daniella Cristine Fialho Lopes, Monica Cristina de Oliveira, M arialice Pinto Coelho Silvestre
  19. Actualización en la farmacología de Spirulina (Arthrospira), un alimento no convencional Germán Chamorro, María Salazar, Katia Gomes de Lima Araújo, César Pereira dos Santos, Guillermo Ceballos, Luis Fabila Castillo
  20. Diversidad alimentaria y factores asociados en beneficiarios de 77 multihogares de cuidad o diario: región central de Venezuela Jennifer Bernal Rivas, Paulina Lorenzana Albert
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