Resultados de la búsqueda

  1. Contenido de sulforafano (1-isotiocianato-4-(metilsulfinil)-butano) en vegetales crucíferos Olga N Campas-Baypoli, Carolina Bueno-Solano, Diana M Martínez-Ibarra, Francisco Camacho-Gil, Alma G Villa-Lerma, Jesús R Rodríguez-Núñez, Jaime López-Cervantes, Dalia I Sánchez-Machado
  2. Estado nutricional de los escolares de una zona rural de extrema pobreza de Ccorca, Perú. Proyecto INCOS Carla Ballonga Paretas, Sabina López Toledo, Pilar Echevarría Pérez, Óscar Vidal Corrons, Josefa Canals Sans, Victoria Arija Val
  3. Asociación entre sedentarismo y malos hábitos alimentarios en estudiantes de nutrición Rodrigo Gatica, Wilma Yunge, Carol Quintana, Maria Ana Helmrich, Eloina Fernández, Andrea Hidalgo, Jessica Fuentes, Pamela Fehrmann, Claudia Delgado, María Teresa Silva, Samuel Durán-Agüero
  4. What is breakfast for Mexican children? Dario Gregori, Nicola Soriani, Claudia Elena Gafare, Giulia Lorenzoni
  5. Estudio del valor biológico de la proteína unicelular de Kluyveromyces marxianus var. lactis Marta S. Carrasco de Mendoza, Juan C. Basilico, Graciela Umansky, Hugo E. Scarinci
  6. Efectos del tratamiento de la pulpa de café, fresca o ensilada, con hidróxido de calcio, sobre su valor nutritivo Roberto Gomez-Brenes, Guillermo Bendana, Jorge Mario Gonzalez, Roberto Jarquin, J. Edgar Braham, Ricardo Bressani
  7. Nutrición ayer y hoy Wemer G. Jaffe, Jose Maria Bengoa
  8. A fração "fibra da dieta" em alimentos crus e processados Sandra Casa Nova Derivi, Maria Heidi Marques Mendez, Maria Celia Rezende Rodrigues, Maria Leonor Femandes
  9. Relación del estado nutricional por variables antropométricas de mujeres gestantes con el peso al nacer de sus hijos en la ciudad de Bogotá 2015 Yibby Forero Torres, Alexandra Hernández Montoya, Gina Morales Sandoval
  10. Estado nutricional y prácticas dietarias en la alimentación del infante como factores de riesgos en las enfermedades diarreicas O. Brunser, J. Espinoza, M. Araya
  11. Flouride in oral health James R. Mellberg
  12. Factores potencialmente condicionantes de hábitos alimentarios en ancianos guatemaltecos de área periurbana Mendoza Ivan, Van-Der Heiden K., Valdez Carlos, Vasquez Alejandrina, Portocarrero Lilian de, Gamero Hector, Quan Julieta, Noel Solomons
  13. Dietary fiber analysis of cassava using gravimetric methods Carlos Julio Rivera, Andrés G. Gerardi, Ramón Benito Infante, Hernán José Carrasco, Oscar Rodríguez
  14. Recent research on resistant starch: analytical, technological and physiological aspects Martine Champ, Nathalie Faisant
  15. Prioridad de alimentos y nutrientes en las bases de datos sobre composición de alimentos María Teresa Menchú Escobar
  16. Regulación de la expresión génica por nutrimentos Nimbe Torres, Héctor Bourges, Armando R. Tovar
  17. Reevaluación del contenido de hierro en algunos alimentos mexicanos Josefina Morales de Leon , Hector Bourges, Rocio Rullan, Mary Carmen Castillo, Carmen Graciela Uribe
  18. Nutritional status of institutionalised elderly in Ecuador Denis V. Barclay, Laura Heredia, Joaquina Gil-Ramos, Maria-Magdalena Montalvo, Rebeca Lozano, Miguel Mena, Henri Dirren
  19. Minerals content of Paraguayan yerba mate (Ilex paraguariensis, S.H.) Rafael Vera Garcia, Isabel Basualdo, Inocencia Peralta, Mercedes de Herebia, Silvia Caballero
  20. Uso de uma multimistura como suplementação alimentar: Estndo em ratos Francisca Martins Bion , D.bora Catarme Nepomuceno de Pontes Pessoa , Mar.a Auxiliadora Gonfalves Lapa, Florisbela de Arruda Camara e Siqueira Campos, Norma Lucia Marinho Antunes, Silvia Mara Limongi Lopes
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