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881. Bases bioquímicas do suporte nutricional enteral Freitas O., Dos Santos J.E., Greene L.J., Dutra de Oliveira J.E
882. Evaluation of bush and vine black beans for physical, Chemical and nutritional characteristics Ricardo Bressani, Vivian Benavides, Eduardo Calderon, Miguel A. Ortiz, Carlos Chon
883. Composición química, fibra dietética y contenido de minerales en alimentos de consumo frecuente en el noroeste de México María Isabel Grijalva Haro, Graciela Caire, Armida Sánchez, Mauro E. Valencia
884. Alterações histolõgicas de glándulas submandibulares e testículos induzidas por dietas à base de soja e dieta zinco deficiente em ratos Vanderlei L.C.M, Amida Veiga M.C.F., Reis N.S., Tambeli C.H
885. Evaluación de los niveles de efectividad de mezclas vegetales en la recuperación de animales con desnutrición proteico-energética precoz y tardía Patricia Liliana Jimenez de Erramouspe, Margarita Armada de Romano
886. Effects of dietary fat and nitrite on plasma and corporal density Rebeca C. de Angelis, Ilza C. M. Terra, Julieta H. Scialfa, Itamar Klemps F
887. Desarrollo de un programa para la valoración del estado nutricional del lactante y del niño de corta edad por ordenador Ma. Carmen Rodríguez, Ignacio Coupeau, Jesús Larralde, Alfredo Martínez J
888. Influence of intake of vegetables ails on the i a vitro intestinal absorption of glucose in golden hamster Iris Gonzalez Barra, Marcela Escobar, Mauricio Villarroel Guerra
889. Polyunsaturated fatty acid deficiencies: effects on hepatic plasma membrane fatty acid composition and enzyme activity Ofelia Angulo G.
890. Interaction of vitamin A and zinc in lactating rats. Experimental deficiency model Lucia Kiyoko Ozaki Yuyama, Silvia Maria Franciscato Cozzolino
891. The retional for multi-center studies in gerontological nutrition: experience and potential in Latin America Noel W. Solomons, Rainer Gross
892. Aspectos fisiológicos y nutricionales de la fibra dietética Mercedes Schnell
893. Metabolic cooperation betwen intestine and liver. Implications in relation to fat and glycogen synthesis Andres Carmona
894. Adaptation of liver enzymes associated with gluconeogenesis R. A. Freedland
895. Brewery waste as a substitute for soy protein in soy-brewer?s yeast mixtures to feed broiler chickens Diamela Carias, Nancy Millan
896. Effect of the type of dietary fat on cholesterolemia in rabbits fed brewer?s yeast. Nancy Millan, Jorge De Abreu
897. Factores aterogénicos de la dieta de la población costarricense, 1991 Nuria Rodríguez Herrera, Ana Gladys Aráuz, Norma Meza Rojas, Marlene Roselló Araya
898. Colon cáncer in rats and diet in the Sonoran desert región of México C. Jane Wyatt, Isabel Dorado, Mauro E. Valencia, E. Navarro
899. Macroalgas marinas comestibles de Chile como fuente de fibra dietética: Efecto en la digestibilidad aparente de proteínas, fibra y energía y peso de deposiciones en ratas Nelly Pak, Hector Araya
900. Pigmentation of Pacific white shrimp (Penaeus vannamei) using Aztec marigold (Tagetes erecta) extracts as the carotenoid source E. J. Vernon-Carter, J. T. Ponce-Palafox, R. Pedroza-Islas.