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  1. Hematología de un grupo de embarazadas (nota preliminar)
    Eduardo Páez Pumar, h.; Otto Lima Gómez
  2. Datos e índices hematológicos normales en Mérida y significación de los mismos para el estudio de la adaptación hemática a la altura
    R. Carrasco Formiguera; Leopiidas Molina Ríos; Ben Hur Rodríguez; Simón Wenceslao Rojas; Alberto Sira
  3. Sobre la hematología de cien personas aparentemente normales de Caracas
    Otto Lima Gómez; Rernian Wuani; Carlos Zapata; Estella Hernández
  4. Finalidad, medios, programas y organización del Instituto Nacional de Nutrición
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  5. Sección bibliográfica
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  6. La mortalidad por enfermedades carenciales en Venezuela en el decenio 1940-1949
    J. M. Bengoa, F. Velez Boza y R. de Shelly Hernández
  7. Lista de Delegados, sesión inaugural y de clausura
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  8. Observaciones acerca de la morbilidad por enfermedades carenciales en el medio rural de Venezuela durante los años 1954 y 1955
    Armando Castillo Plaza, Fermin Vélez Boza, Alberto Contreras A.
  9. Nuevas publicaciones
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  10. Sección bibliográfica
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  11. La alimentación en colectividades, sus características, importancia, estudio y orientación
    Fermín Vélez Boza
  12. Estudio de la calidad de las sardinas enlatadas
    Cecilia Martucci de Hernandez, Nikita Czyhrinciw Konradi
  13. Libros nuevos
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  14. Factores tóxicos en leguminosas
    Werner G. Jaffe
  15. La anemia en embarazadas de diferente nivel socioeconómico
    Manuel Báez Flores, Carlos Trimmer Hernández, Juana Lara Ramos y Adolfo Chavez
  16. Curso de nutrición para graduados - Instituto Nacional de Nutrición de México, 1968-1969
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  17. Biografía latinoamericana
    F. Merino
  18. Bibliografía latinoamericana
    F. Merino
  19. Bibliografía latinoamericana
    F. Merino
  20. Temas libres
    E. Yáñez, D. Ballester , G. Donoso
  21. Bibliografía latinoamericana
    Sin autor
  22. Recopilación sobre el consumo de nutrientes en diferentes zonas de México. I. Consumo caloricoproteico.
    Carlos Pérez Hidalgo, Adolfo Chávez V. , Herlinda Madrigal
  23. Editorial
    A.B.
  24. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de nutrición
  25. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de nutrición
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