Resultados de la búsqueda

  1. Valor proteínico de los subproductos de la industria del trigo. I. Composición química y suplementación del granillo de trigo con aminoacidos. Luiz G. Elias , Ricardo Bressani
  2. Bibliografía latinoamericana F. Merino
  3. Factores tóxicos en leguminosas Werner G. Jaffe
  4. Bibliográfica Latinoamericana F. Merino
  5. Razón nitrógeno ureico/creatinina como indicador del nivel de ingesta proteica. II. Diferencias en cuanto a urea urinaria f amonio, con y sin diuresis de agua provocada, en grupos de niños con características dietéticas diferentes Guillermo Arroyave, Wilma Guillermo, Carlota de Funes
  6. Razón nitrógeno ureico/creatinina como indicadora del nivel de ingesta proteica. I. Efecto de la ingesta de agua sobre la excreción "basal" de urea y creatinina de niños con estados nutricionales diferentes G. Arroyave, A. A. J. Jansen, M. Torrico
  7. Nutrición e infección Patricia E. Taylor, Carlos Tejada
  8. Efecto de la fertilización con elementos menores sobre el valor proteico del maíz y del maicillo Rodolfo Aragon H., Ricardo Bressiani
  9. Actividad de creatina-fosfoquinasa en suero: analisis de la informacion suministrada por diferentes formas de expresión de los resultados Nelda E. Mar cilla de Parada, Maria E. Rio , Juan C. Sanahuja
  10. Bosquejo general de la organización del Instituto Nacional de Nutrición Archivos Venezolanos de Nutrición
  11. Harina de pescado en Venezuela José Félix Chávez
  12. Identificación de un estado anémico en la Hoya Amazónica Robert B. Bradfield, Alfonzo Quiroz, Carlos Collazos Ch.
  13. Contenido de vitamina A, carotenos y grasa de la leche que se consume en la ciudad de Guatemala José Méndez de la Vega, Jorge Guzmán, Carlos L. Ovalle
  14. Revisión del aporte calórico y proteínico de las dietas de poblaciones de bajo nivel socio-económico en Centroamérica Victor Valverde, Guillermo Arroyave , Marina Flores
  15. Nota preliminar sobre la presencia de vitamina B12 en alimentos criollos Clara Embden y Werner G. Jaffé
  16. Nota preliminar sobre la influencia de factores dietéticos en la fertilidad de ratones y ratas Werner G. Jaffé
  17. Nuevas publicaciones Archivos Venezolanos de Nutrición
  18. Sección informativa Archivos Venezolanos de Nutrición
  19. La alimentación en el medio rural. Ponencia oficial P. Liendo Coll; J. M. Bengoa; W. Jaffé
  20. Estado nutricional de una población escolar en España y su relación con hábitos de alimentación y actividad física Luis Miguel Cano Martín, Jaime González González, Alicia Mohedano Moriano, Antonio Viñuela, Juan José Criado-Álvarez
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