Resultados de la búsqueda

  1. Caracterizado quimica e biologica da farinha e isolado proteico de semente de abobora (Cucúrbita moschata) Jocelem Mastrodi Salgado, Marisa Kae Takashima
  2. Ingesta alimentaria de escolares rurales de la Región Metropolitana de Chile. Un estudio comparativo. 1989 Daniza Ivanovic Marincovich, Rodolfo Ivanovic Marincovich, Maria Cristina Duran Santana, Julia Hazbun Game
  3. Estrategia del monitoreo implementación de métodos correctivos sobre el crecimiento y desarrollo del niño en Zonas Rurales en Sonora. México Jose Angel Vera Noriega, Sandra E. Dominguez, Jose M. Moreno, Rebeca Sandoval, Jesus Laborin
  4. Nutrición, envejecimiento y urbanización: enfoque integral de su investigación Noel W. Solomons, Manolo Mazariegos
  5. Situación nutricia de la Havana Cuba Delia Plasencia, Manuel Grillo
  6. Carne de vizcacha (Lagostomus maximus maximus Blainv). Valor Biológico Mirta L de Arellano, Juan M Luco, Silvia Fernández, Yolanda Micalizzi, Mónica Fisetti, Julia B. Lucero, Sara Mucciarelli
  7. Crecimiento en escolares de Villa IAPI (Quilmes, Buenos Aires, Argentina) Luis M. Guimarey Francisco R. Carnes, Luisa V. Pinotti, Héctor M. Pucciarelli, Alicia S. Goicoechea
  8. Listas de intercambio de alimentos para usar en la fenilcetonuria y en la enfermedad de la orina con olor a miel de arce Zulema Jimenez Soto
  9. Estudio del efecto de la adición de frutas tropicales pina (Ananás comosus) y lechosa (Carica papaya) en la elaboración del ensilado biológico de pescado Rafael Bello, Elizabeth Cardillo, Raul Martinez
  10. Propiedades de malta diastasica de sorgo blanco Helbert David Almeida Dominguez, Lloyd William Rooney
  11. Mejoramiento genético de leguminosas Julio Viera Diaz
  12. Caracterização química da polpa e do óleo do marolo (Annona coriaceae) Tania da S. Agostini, Heloisa M. Cecchi, Daniel Barrera-Arellano
  13. The use of industrial deffated corn germ in breadmaking Marisela Granito, Marisa Guerra
  14. Consecuencias a largo plazo del retardo en el crecimiento durante la niñez Reynaldo Martorell, Juan A. Rivera, Dirk G. Schroeder, Usha Ramakrishnan, Ernesto Pollitt, Marie T. Ruel
  15. Aspectos tecnológicos de la fortificación de alimentos Alberto Nilson
  16. Repercusión de la crisis económica en la salud física, moral e intelectual del venezolano Hernan Mendez Castellano
  17. Influencia de factores intrínsecos de los alimentos sobre la digestión y absorción del almidón Juscelino Tovar
  18. Conceptos y factores condicionantes de la Seguridad Alimentaria en hogares Paulina L. Dehollain
  19. Aspectos relacionados con la diferencia de sexo en la seguridad alimentaria en el hogar Delia Soto A.
  20. Minerals content of Paraguayan yerba mate (Ilex paraguariensis, S.H.) Rafael Vera Garcia, Isabel Basualdo, Inocencia Peralta, Mercedes de Herebia, Silvia Caballero
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