Resultados de la búsqueda

  1. Factores que limitan la adherencia a la dieta y la calidad de vida en enfermos celiacos chilenos durante COVID-19 Alejandra Parada, Alberto Espino E., Álvaro Reyes, Helga Santibañez
  2. Ingesta de grasas y aceites en una población estudiantil universitaria de Buenos Aires Alicia Rovirosa, Cecilia Ribonetto, Adriana del Cerro, Maria Luz de Portela, Maria Esther Rio
  3. Estrategia del monitoreo implementación de métodos correctivos sobre el crecimiento y desarrollo del niño en Zonas Rurales en Sonora. México Jose Angel Vera Noriega, Sandra E. Dominguez, Jose M. Moreno, Rebeca Sandoval, Jesus Laborin
  4. Situación demográfica en México y avances del programa nacional de población Manuel Urbina, A lfon so Sandoval, Francisco Pamplona
  5. Insoluble dietary fiber of grain food legumes and protein digestibility María Heidi Marques Méndez, Sandra Casa Nova Derivi, María Leonor Fernandes, Andréa Marcia Gomes de Oliveira
  6. Situación nutricia de la Havana Cuba Delia Plasencia, Manuel Grillo
  7. Estudios sobre la posibilidad de aplicación de la harina de gandul en productos elaborados a base de arroz o harina de trigo Carolina Mueses, Leonardo de León, Ricardo Bressani
  8. Estudio del efecto de la adición de frutas tropicales pina (Ananás comosus) y lechosa (Carica papaya) en la elaboración del ensilado biológico de pescado Rafael Bello, Elizabeth Cardillo, Raul Martinez
  9. Fortification of precooked maize flour with coarse defatted maize germ Francisco Rivera, Enzo Racca, Carlos Martinez-Torres, Peter Taylor , Irene Leets, Eleonora Tropper, Maria Nieves Garcia-Casal, Jose Ramirez, Miguel Layrisse
  10. Evolución de la disponibilidad lipídica en Venezuela 1970-1992 Edgar Allan Abreu Olivo, Elvira Ablan de Florez
  11. Isótopos estables en estudios de investigación en nutrición Soledad de Santiago, Lourdes Barbosa
  12. Eventos de la recuperación del niño desnutrido. Su identificación e interpretación Manuel Amador
  13. Del hambre oculta a la desnutrición crónica. Marco conceptual general Mercedes López de Blanco
  14. Aspectos conceptuales y analíticos de la fibra de los alimentos Nelly Pak D.
  15. Desarrollo rural y seguridad alimentaria en el hogar Guido Ayala Macedo
  16. Colon cáncer in rats and diet in the Sonoran desert región of México C. Jane Wyatt, Isabel Dorado, Mauro E. Valencia, E. Navarro
  17. Desarrollo de un alimento suplementario para grupos vulnerables Margarita Armada de Romano, Patricia Liliana Jimenez de Erramouspe
  18. Desarrollo y evaluación de una fórmula para niños con diarrea a base de auyama, arroz, pollo y aceites vegetales Blanca D. Hernández Ramírez, Maritza J. Guerra Modemell
  19. Perfil de ácidos grasos en salchichas elaboradas en Venezuela Consuelo Araujo de Vizcarrondo, Eduardo Martin
  20. Actividad antitumoral de compuestos naturales: Lectinas y azafrán Fikrat I. Abdullaev, Elvira Gonzalez de Mejia
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