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- Modelos predictivos para la seguridad alimentaria en América Latina: Una revisión de alcance
Juanita Trejos-Suárez, Lina Valeria Cuadrado Pardo, Josuepth Esteban Tabares, Sandra Garzón, Alejandro Bryon, Zaida Alarcón - Un análisis bibliométrico de la colaboración científica en la nutrición en salud pública de la niñez de 1942 a 2024
Mariela Contreras, María Elena Perdomo - Alergias alimentarias: aspectos clave para su definición, diagnóstico y tratamiento nutricional
M Camila Dávila López, Sandra L Restrepo-Mesa, Anghy M Burgos-Salazar, Carlos Chinchilla, Carlos Hugo Torres Salinas, Luis Miguel Becerra-Granados, Guadalupe Morales de León, Caterine Henao Roldan - Importancia de la agrobiodiversidad en el consumo alimentario en regiones rurales: Una revisión sistemática
Magali Martínez-Villanueva, Neiber Maldonado-Suárez, Mónica Navarro-Meza - Expossoma alimentar: conceitos, métodos de avaliação e impactos sobre a saúde. Revisão narrativa
Carla Soraya Costa Maia, Karine CM Sena-Evangelista, Maria Dinara de Araújo Nogueira, Juliana Raissa Oliveira Ricarte, Eduardo De Carli, Cecília Zanin Palchetti, Dirce Maria Marchioni - Nuevas publicaciones
Archivos Venezolanos de Nutrición - Valor biológicó comparativo de algunas leguminosas de importancia en la alimentación venezolana
Werner G. Jaffé - Enriquecimiento de cereales
José A. Cartaya - Evaluación clínica de los estados de nutrición
Pablo Liendo Coll - Encuesta alimentaria y nutricional en un municipio de los Andes
J. M. Bengoa; A. Planchart; Pablo Liendo Coll - Nutrición y embarazo
José María Bengoa - Lo conocido y desconocido en nutrición
Augusto Pi-Suñer - Descripción de la desnutrición proteínica en madres, lactantes y niños
F. A. O.; O. M. S. - Enriquecimiento de alimentos como programa de Salud Pública
J. H. Rodríguez Cabrera, J. M. Bengoa, Pablo Liendo Coll; Werner G. Jaffe - Intento de comparación de los valores económicos y nutricionales de algunas cosechas
Werner G. Jaffe - Necesidades alimenticias del hombre en el trabajo
Francisco Vivanco - Los anti-alimentos
Charles Richet - Algunos aspectos del comportamiento alimentario del hombre
J. Tremoliéres; J. Claudian - Educación alimentaria en Venezuela
J. H. Rodríguez Cabrera - La F. A. O. y la nutrición de los niños
W. R. Aykroyd - Acerca de las recomendaciones dietéticas
D. M. Hegsted - Enfermedades en la India debidas a deficiencias en la nutrición
Radhakrishna Rao - Composición y valor alimenticio de las Lágrimas de Job (Lágrimas de San Pedro o trigo Adlay) (Coix Lacryma - Jobi)
Raymond Jaquot; Jeanine Raulin; Jean Adrian; Alain Rerat - Estudio sobre la harina de pescado: V. Capacidad complementadora de la harina de pescado en ratas alimentadas con una dieta "pobre" nacional
L. Costamaillere, Digna Ballester - Apuntes para el planeamiento de una campana de educación alimentaria en Salud Publica
Pablo Liendo Coll
