Resultados de la búsqueda

  1. Prueba preliminar del cultivo de frijol alado (Psophocarpus tetragonolobus) en Guatemala y variación en composición química Roberto Jarquin, Ramiro Quezada, Roberto Gómez-Brenes, Ricardo Bressani
  2. Canasta familiar de alimentos. Definición y metodología Marina Flores, Vernon W. Bent
  3. ¿Qué tan esenciales son los ácidos grasos esenciales? Ralph T. Holman
  4. An epidemiological study of pree-school child malnutrition in Santo Domingo Donald MacCorquodale , Haydée Rondón de Nova
  5. Potencialidad de mezclas de leguminosas y cereales para cubrir los niveles seguros de ingesta de proteina Nelly Pak , Héctor Araya
  6. Posibilidades del Lupinus Mutabilis y Lupinus Albus en los paises andinos. Rainer Gross y Erik Von Baer
  7. Enzimas del ciclo de la urea en ratas alimentadas con maíz Percy Noriega Ponce, Marta Bernal Osorio, Fredy Zegarra Aragon
  8. Aleitamento natural em diferentes classes de renda no municipio de Sao Paulo Dirce Marta Sigulem, Eliete Salomón Tudisco
  9. Los derechos del niño: marco para intervenciones prioritarias en salud Leonardo Mata
  10. Evaluación dietética a nivel nacional en Costa Rica: cambios en una década Marina Flores, José Aranda-Pastor
  11. Evaluación química de harinas de Morro o Jicaro (Crescentia alata) preparadas por ensilaje y/o deshidratación Roberto A. Gómez-Brenes, Irma Contreras, J. Edgar Braham, Ricardo Bresscmi
  12. Bibliografía latinoamericana Archivos Latinoamericanos de nutrición
  13. Efectos de la nutrición e infecciones sobre el desarrollo óseo de niños en una área rural de Guatemala. Joao B. Salomón, Robert E. Klein, Miguel A. Guzmán , Cipriano Canosa
  14. The quality of various animal and vegetable proteins with a note on the endogenous and fecal nitrogen excretion of children Ricardo Bressani, Fernando Viteri, Dorothy Wilson , Jorge Alvarado
  15. Selección y aceptabilidad de Alimentos Werner G. Jaffé
  16. Recopilación sobre el consumo de nutrientes en diferentes zonas de México. I. Consumo caloricoproteico. Carlos Pérez Hidalgo, Adolfo Chávez V. , Herlinda Madrigal
  17. Capacidad de protección del mucilago de la semilla de linaza en contra de la toxicidad del selenio José Félix Chávez
  18. A comparison of dietary data obtained in Jamaica by twenty-four-hour recall and by weighing Helen C. Fox, Versada S. Campbell, H. G. Lovell
  19. Suplementación de la avena con aminoácidos Ricardo Bressani, Luiz G. Elías
  20. Una doctrina sobre la alimentación del trabajador Pablo Liendo Coll
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