Resultados de la búsqueda

  1. Macroalgas marinas comestibles de Chile como fuente de fibra dietética: Efecto en la digestibilidad aparente de proteínas, fibra y energía y peso de deposiciones en ratas Nelly Pak, Hector Araya
  2. Isolation and in vitro hydrolysis of lentil protein fractions by trypsin Valdir A. Neves, Euclides J. Lourengo, Maraiza A. da Silva
  3. Characterization of yellow ríce and development of instant flours by hidrothermal process F. Martinez-Bustos, Delgado L.L, Victorio, M. G., Morales S.E
  4. Formulación y caracterización de un alimento suplementario para deportistas Valeria Cristina Del Castillo, Margarita Armada, Juan Carlos Gottifredi
  5. Evaluación del crecimiento normal en ratas a través del puntaje Z Silvia María Friedman, Patricia Mónica Boyer, María Ester Barrio Rendo, María del Carmen Morasso, Carlota A. Gamba, María Esther Río
  6. Nutritional evaluation of table bread fortified with defatted soybean and sesame meals Sergio O. Serna Saldivar, Jesús R. A bril-Dominguez, Guadalupe López-Ahumada, Refugio Ortega-Ramírez
  7. Participación del hierro en la inmunidad y su relación con las infecciones Andrés Soyano, Miguel Gómez
  8. Caracterização do perfil peptídico e de aminoácidos em hidrolisados de caseína Harriman Aley M oráis, Cristiane Màrcia da Silva Barbosa, Daniella Cristine Fialho Lopes, Monica Cristina de Oliveira, M arialice Pinto Coelho Silvestre
  9. Purificación y caracterización de proteasas de Pseudomonas fluorescens y sus efectos sobre las proteínas de la leche Marcia Costa L., M. Francisca Gómez S., Luz H. Molina C., Ricardo Simpson R., Alejandro Romero M.
  10. Ácido fitico: aspectos nutricionales e implicaciones analíticas Beatriz Martínez Domínguez, Ma Victoria Ibáñez Gómez, Francisco Rincón León
  11. Composición química y digestibilidad del mote Andrea Paula Cravero, María Joaquina Morón Jiménez, Adriana Noemí Ramón
  12. Influencia de la ingesta de calcio y fósforo sobre la densidad mineral ósea en mujeres jóvenes Beatriz Basabe Tuero, María Carmen Mena Valverde, Marta Faci Vega, Aranzazu Aparicio Vizuete, Ana María López Sobaler, Rosa María Ortega Anta
  13. La diarrea inducida con lactosa estimula la condición oxidativa y es más severa en ratas deficientes en vitamina E Graciela Dellán, Diamela Carias, Anna M. Cioccia, Eduardo González, Patricio Hevia
  14. Pulpa del fruto del cardón dato (Stenocereus griseus, Cactaceae) como materia prima para la elaboración de mermelada Unai Emaldi, Jafet M. Nassar, Carla Semprum
  15. Estudio de las modificaciones en proteínas de reineta (Brama australis), sometidas a congelación y almacenamiento a -18ºC y -30ºC Lilian Abugoch, Vilma Quitral, Ma. Angélica Larraín, Julia Vinagre, Andrei Kriukov y Gloria Chávez
  16. Procesamiento y evaluación de ensilado de pescado a partir de la fauna de acompanamiento del camarón Efrem Cordova, Rafael Bello
  17. Chemical constituents, in vitro protein digestibility, and presence of an tinutritional substances in amaranth grains Angelito Duarte Correa, Lieselotte Jokl, R o lf Carlsson
  18. Ensilado de huizache (Acacia farnesiana L. Willd), como recurso potencial en la alimentación de cabras S. E. Alcantara, E. S. Ochoa, B. A. Aguilera, F. Perez-Gil R.
  19. Development of a compressed product made with sardine Hector Bourges R-, Josefina C. Morales de Leon, Hildeliza Sierm
  20. Extracción y cuantificación de los polifenoles de la pulpa de café L. Amparo Garcia A., A. Jeanette Velez R., Martha P. de Rozo
<< Anterior  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 Siguiente >> 841-860 de 1160 que contienen: "proteina"