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- Metabolic studies with a corn and soya mixture for infant feeding
J. E. Dutra de Oliveira e Nelson de Souza - Studies on the reduction of the thyroidal uptake rate in normal children
Yaro Ribeiro Gandra - Bibliografía latinoamericana
Archivos Venezolanos de Nutrición - Suplementación del arroz con concentrados proteicos
Luiz G. Elías, Roberto Jarquin, Ricardo Bressani, Constantino Albertazzi - Estudio del uso de harina de semilla de algodón en el crecimiento y engorde de cerdos
Roberto Jarquin, Mario González, Ramiro Oliva, Luis A. Lamm, Luiz G. Elías, Ricardo Bressani - A comparison of dietary data obtained in Jamaica by twenty-four-hour recall and by weighing
Helen C. Fox, Versada S. Campbell, H. G. Lovell - Estudio sobre recuperación de niños en comunidades rurales. I. El papel de la atención medica
Adolfo Chavez V., Guadalupe Iniguez - Dietary survey methods: a comparison of the calorie and protein contents of some rural Jamaican diets
Ann Ashworth - Factores tóxicos en leguminosas
Werner G. Jaffe - Plasma free-aminoacidas an index of protein nutrition. An evaluation of Whitehead?s Methpd
Guillermo Arroyave , Jean Bowering - Fermented rice, a food from Ecuador
A. G. van Veen, D. C. W. Graham, K. H. Steinkraus - Capacidad de protección del mucilago de la semilla de linaza en contra de la toxicidad del selenio
José Félix Chávez - Notas
Purkyne Czechoslovak - Somatometria en ninos de clase socio-economica baja. I. Analisis del peso y la talla en 2.980 observaciones. San Jacinto (Bolivar), Colombia, 1967
José Obdulio Mora P - Effect of sample preparation, and of fat and crude fiber in the diet, on the determination of net protein utilization (NPU).
J. Edgar Braham , Ricardo Bressani - Effect of pH on the free and total gossypol and nutritive value of cottonseed and protein concentrate
Ricardo Bressani, Luiz G. Elias , Américo Porras - Dilution of proteins with nonessential amino acids and inorganic nitrogen
J. Edgar Braham , Ricardo Bressani - The effect of malnutrition on the inflammatory response. As exhibited by the development of the granuloma pouch of the rat after the inoculation of bacteria
Patricia E. Taylor, Carlos Tejada , Margarita Sánchez - Libros nuevos
W. G. J. , J. F. Ch. , A.L.B - Estudios, en ratas, del efecto de una dieta básica del medio rural de Guatemala, suplementada con leche de vaca y una mezcla de proteínas
Nelson de Souza, Luiz G. Elias , Ricardo Bressani - Libros nuevos
J. F. Chávez - Recopilación sobre el consumo de nutrientes en diferentes zonas de México. I. Consumo caloricoproteico.
Carlos Pérez Hidalgo, Adolfo Chávez V. , Herlinda Madrigal - Enzymatic N-Demethylation of cocaine and nutritional status.
R. Ramos-Aliaga , J. Chiriboga - Plasma retinol levels of pre school children in the sugar-cane area of northeast Brazil.
F. S. Gomes. M. Batista, R. M. Varela, M. O. Bazante , A. C. Salzano - El posible uso de harina de ajonjoli para fines comestibles
Werner G. Jaffe , Jose Felix Chavez
