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- Lactancia y destete en el area rural de Centro América y Panamá
María Teresa Menchú, Marina Flores, Marta Yolanda Lara , Moisés Béhar - Influencia de la nutrición materna sobre el crecimiento fetal en poblaciones rurales de Guatemala. II. Suplementacion alimentaria
Aarón Lechtig, Jean-Pierre Habicht, Elena de León , Guillermo Guzmán - Estudio, en ratas, del efecto de la suplementación proteínica de una dieta típica de una comunidad rural de Guatemala
Juan Jocobo Erdmenger, Luiz G. Elias, Nelson de Souza, Joao B. Salomón, Ricardo Bressani, Guillermo Arroyave , Jean-Pierre Habicht - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de nutrición - Dieta del pre-escolar en el area rural de El Salvador
Marina Flores, María Teresa Menchú, Marta Yolanda Lara , Moisés Béhar - Influencia de las caracteristicas maternas sobre el crecimiento fetal en poblaciones rurales de Guatemala
Aaron Lechtig, Jean-Pierre Habicht, Guillermo Guzmán , Elsa Marina Girón - Evaluación de la situación nutricional en grupos de población
Moisés Béhar - Libros nuevos
W.G.J - El nutricionista de Salud Pública y su contribución al desarrollo socio-económico de un país
Jaime Ariza Macías - Metodología en encuestas alimentarias entre pre-escolares
Marina Flores - Efectos de la nutrición e infecciones sobre el desarrollo óseo de niños en una área rural de Guatemala.
Joao B. Salomón, Robert E. Klein, Miguel A. Guzmán , Cipriano Canosa - Immunoglobulins and antibodies in colostrum and milk of Guatemalan mayan women
Richard G. Wyatt, Bertha Garcia, Armando Cáceres , Leonardo J. M a ta - Metodo para la evaluacion del crecimiento de hombres y mujeres desde el nacimiento hasta los 20 anos, para uso a nivel nacional e internacional
Jaime Ariza Macías - Aceptabilidad del maiz opaco-2 en Colombia
Franz Pardo T., José O. Mora, Jaime Páez F., Yolanda de Onshuss, María de la Cruz de Villota - Estudio clinico y bioquimico en ninos escolares de una zona selenifera
Werner G. Jajfé, Mauricio Ruphael D., María Cristina de Mondragón , Muiz A. Cuevas - Editorial
J. M. Bengoa - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de nutrición - Libros nuevos
W. G. Jaffé - Otras publicaciones recibidas
Archivos Latinoamericanos de nutrición - Métodos de evaluación del estado nutricional proteinico-calorico en pre-escolares de condiciones socioeconómicas diferentes. Repercusión nutricional del sarampión en niños crónicamente sub-alimentados
Fernando E. Viteri, Leonardo J. Mata , Moises Behar - Anemias nutricionales en Centro América, influencia de infección por uncinaria
Fernando E. Viteri, Miguel A. Guzman , Leonardo J. Mata - Extracción y precipitación de proteína de semilla de algodón por vía húmeda
Hector Mayorga, Edwin Quintanilla, Jaime Gonzalez, Alberto Arzu, Juan Francisco Menchu , Carlos Rolz - Estudio de la proteína extraída de las semillas de lino. Valor nutritivo e inocuidad
M. E. Sambucetti, G. Gallegos , J. C. Sanahuja - Efeito do nitrogenio, fosforo e potassio na produgao e valor nutritivo do feijao (Phaseolus vulgaris L )
Nelson de Souza, Jose Ricardo Machado Julio Nakagawa, Jose Ernesto dos Santos , José Eduardo Dutra de Oliveira - Pesca para consumo humano
Armando Ochoa Solano , Olle Dahl
