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- El pescado y la reducción de las deficiencias nutricionales en países en desarrollo
El pescado y la reducción de las deficiencias nutricionales en países en desarrollo - Oxalatos totales en diversas muestras de remolacha azucarera (Beta vulgaris var. saccharata)
Isabel Lennon , Maria Angelica Tagle - Efecto del nivel socioeconómico de la familia sobre la dieta del niño preescolar
María Teresa Menchu, Marta Yolanda Lar a , Marina Flores - Evaluación dietética de familias y preescolares mediante la aplicación de diferentes métodos y técnicas - Área rural de Nicaragua
Marina Flores, María Teresa Menchu , Miguel A. Guzmán - Necrología
Sin autor - Crescimento e desenvolvimento no adolescente
Vera Lucia Vilar de Araujo Bezerra, Dalva Campos, Jono Bosco R. Salomon - Valor nutritivo de cuatro variedades de frejol (Phaseolus vulgaris) cultivadas en Chile. Análisis comparativo con leguminosas de importancia en la alimentacion chilena
Nelly PakeIta Barja - Determinación cuantitativa de cobre, cinc, manganeso y magnesio por espectrofotometría de absorción atómica, en diversos alimentos chilenos
V. Haddad, I. Pennacchiotti, H. Schmidt-Hebbel , J. Vinagre - Preparación y adiestramiento de personal para posiciones directivas en nutrición
Eleazar Lara Pantin - Bibliografía latinoamericana
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Archivos Latinoamericanos de nutrición - Notas
Archivos Latinoamericanos de nutrición - Infección en la mujer embarazada y en los productos de la concepción
Leonardo J. Mata, Juan J. Urrutia , Moises Behar - El contenido de nitrógeno total y aminoácidos azufrados en diferentes líneas de frijoles (Phaseolus vulgaris)
Werner G. Jaffe , Ollie Brucher - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de nutrición - Editorial
M. R. D. - Nutrición y Bioquímica del sistema nervioso durante el desarrollo
Carlos E. Salas B. , Fernando Monckeberg B - Economic consequences of malnutrition
- Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Cuociente entre porcentajes de mortalidad y población menores de cinco anos, como indicador demográfico del Estado Nutricional
Rafael Enderica V - Notas
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Valor proteinico para adultos de una dieta vegetal predominantemente a base de maíz
Guillermo Arroyave , Juan Enrique Lee - Efectos del consumo de azucar fortificada con retinol, por la madre embarazada y lactante cuya dieta habitual es baja en vitamina A. Estudio de la madre y del niño
Guillermo Arroyave, Ivan Beghin, Marina Flores, Cecilia Soto de Guido , Jose Maria Ticas - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Libros nuevos
W.G.J
