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- Aleitamento natural em diferentes classes de renda no municipio de Sao Paulo
Dirce Marta Sigulem, Eliete Salomón Tudisco - Una unidad de rehabilitación nutricional para el tratamiento de desnutrición infantil severa
Enrique Massa, Guillermo López de Romana, Hilary Creed Kanashiro, William C. Mac Lean, Jr., Raymond Rosenthaly George G. Grabam - Editorial
Ricardo Bressani - Parámetros ambientales y socioculturales que afectan la alimentación en los países del tercer mundo
Diva Sanjur - Grupo permanente de trabajo de la SLAN en Sistemas de Vigilancia Alimentaria-Nutricional
José Aranda-Pastor - Estudio de la historia nutricional en Costa Rica mediante el indicador talla-edad
José RoigOller, Víctor Valverde, Zilliham Rojas, Hernán Delgado - Indicadores de riesgo de morir durante el Primer año de vida en áreas rurales de Guatemala
A. Lecbtig, A. Ibarra, M. Guptay R. E. Klein - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Obtención de harina y de un concentrado proteínico a partir de semillas de Heliantus annus (Girasol) y su incorporación en galletas
Héctor Bourges R., Josefina C. Morales de León, R ocío Hernández Coria - Pretrombosis en la desnutrición infantil
Rafael Jiménez, Elias Jiménez, Luis A. Mora, William Vargas, Femando Atmetlla, Juan M. Carrillo - Editorial
Ricardo Bressani - Grupo permanente de trabajo de la SLAN en Sistemas de Vigilancia Alimentaria-Nutricional
José Aranda-Pastor - Cartas al Editor
Enrique Bertullo - Notas
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - La evolución de la alimentación humana
Werner G. Jaffé - Formulación de una bebida de alto valor nutritivo a base de arroz
Marisa J. Guerra, Dolores Gonzalez, Wemer G. Jaffe, Marieta Calderon - Frijol, extruido: potencialidad de su utilización en la alimentación infantil
Nelly Pak, Hector Araya - Deficiencia de lactasa: frecuencia, modo de herencia e implicaciones practicas
Ruben Lisker - Posibles relaciones entre medidas físicas, químicas y nutricionales en frijol común (Phaseolus vulgaris)
Ricardo Bressani, Luiz G. Elias, Miriam E. de España - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Notas
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Evaluación operacional de un proyecto de vigilancia alimentaria-nutricional
J. Aranda-Pastor, M. T. Menchu, J. P. Kevany - Cambios en el estado nutricional de la nodriza durante lactancia exclusiva
Antonio Arteaga, Soledad Diaz, Manuel Villalon, Marina Valenzuela, Ana Maria Cubillos - Prevalencia y condiciones del cocaísmo en una comunidad agroindustrial de la costa norte del Peru. Encuesta en la CAP San Jacinto (provincia de Chimbote, departamento de Ancash)
E. O. Ramos-Aliaga, Irma A. Azabache, Martha C. Zarate, R. Ramos-Aliaga - Epidemiologia de la anemia en niños de edad preescolar y sus madres en El Salvador
Harrison C. Stetler, Alan Y. Huong