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- Nutritional status of institutionalized elderly in South Florida
Emilio Mantero - Atienza, Richard S. Beach, Maria G. Sotomayor, George Christakis, Marianna K. Baum - Alteraciones de las fracciones lipídicas en el suero de niños desnutridos con y sin infección clínica. Hipertrigliceridemia Paradójica en desnutrición
Irvith Carvajal, Ines Malave, Carmen Correa, Celia Castillo, Mireya Perez, Stanco Hammar, German Camejo - Caracterizado quimica e biologica da farinha e isolado proteico de semente de abobora (Cucúrbita moschata)
Jocelem Mastrodi Salgado, Marisa Kae Takashima - Composición mineral de leche producida en Monterrey, N.L. México
Ma. Guadalupe Alanis Guzman, Jose Eduardo Castro Gongora - Declaración de Olimpia sobre Nutrición y Aptitud Física
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Ingesta alimentaria de escolares rurales de la Región Metropolitana de Chile. Un estudio comparativo. 1989
Daniza Ivanovic Marincovich, Rodolfo Ivanovic Marincovich, Maria Cristina Duran Santana, Julia Hazbun Game - Estrategia del monitoreo implementación de métodos correctivos sobre el crecimiento y desarrollo del niño en Zonas Rurales en Sonora. México
Jose Angel Vera Noriega, Sandra E. Dominguez, Jose M. Moreno, Rebeca Sandoval, Jesus Laborin - La Sociedad Latinoamericana de Nutrición
J. Ariza - Estudio Longitudinal del INCAP en Guatemala: Revisión de diseño y resultados en el periodo preescolar y diseño del estudio durante la adolescencia
J. Rivera - Programas de intervención en nutrición en relación con diarrea
H. C. de Kanashiro - Las Escuelas de Nutrición en Centroamérica: evolución y reto
S. Jimenez, E. Ulate, C. Masis, L. Barrantes - Dr. Conrado F. Asenjo 1908-1989
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Nutrición y calidad de vida, un binomio inseparable
J. Ariza - El porqué del soporte nutricional en el paciente hospitalizado
Z. A. González - Recuperación del retardo en talla en adolescentes desnutridos
R. Sibrian, H. Delgado, M. E. Delgado - Efecto de la mala nutrición sobre el desarrollo de adolescentes rurales
A. Chavez, C. Martinez, B. Soberanes - Efectos de la suplementación alimentaria temprana en el tamaño y la composición corporal del adolescente
Rivera J., Martorell R., Ruel M., Habicht J-P, Haas J - La formación del nutricionista dietista en Puerto Rico
Lillian Colon de Reguero, Nivea Fernández de Ramírez, Rita Lucca de Delgado - Soluciones para hidratación oral basadas en cereales
Homero Martinez Salgado - Situación de la fluoruracion de las aguas en Puerto Rico
Wanda Urbiztondo - Nutrición, envejecimiento y urbanización: enfoque integral de su investigación
Noel W. Solomons, Manolo Mazariegos - Factores potencialmente condicionantes de hábitos alimentarios en ancianos guatemaltecos de área periurbana
Mendoza Ivan, Van-Der Heiden K., Valdez Carlos, Vasquez Alejandrina, Portocarrero Lilian de, Gamero Hector, Quan Julieta, Noel Solomons - Nutrición y envejecimiento: comentario y conclusiones
Benjamin Caballero - Maestría en Ciencias de la Salud con concentración en Nutrición
Jaime Ariza - Composición corporal y envejecimiento: métodos y modelos aplicados al estudio del envejecimiento
Manolo Mazariegos
