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- La pobreza en México, alternativas de largo plazo
Enrique Hernández Laos - Consumo alimentario de los pobres urbanos: modelos de intervención basados en la experiencia de la Ciudad de México
Clara Jusidman, Jose Manjarrez - Situación demográfica en México y avances del programa nacional de población
Manuel Urbina, A lfon so Sandoval, Francisco Pamplona - El abasto de alimentos en la Ciudad de México
Demetrio Sodi de la Tijera - Introducción: Nutrición y Salud en Áreas Urbanas
Claudia P. Sánchez-Castillo, Boris Graizbord - El papel de las fundaciones y agencias de desarrollo
José Romero Keith - Análisis global de la sesión de carteles
Rainer Gross - Talleres de trabajo para el fortalecimiento metodológico de proyectos de nutrición
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Informes de los grupos de trabajo
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Situación nutricia en las áreas metropolitanas de Argentina
Alejandro O?donnell - Análisis de la situación nutricia de la población de Santiago y de los programas orientados a mejorarla
Eduardo Atalah S. - Problemas nutricionais da população urbana da região sudeste do Brasil
Helio Vanucchi, José Eduardo Dutra de Oliveira - Problemas nutricios en las áreas urbanas de Venezuela
Eleazar Lara P. - Situación de la salud y nutrición en la zona urbana de Costa Rica
Sandra Murillo G. - Situación nutricia de la Havana Cuba
Delia Plasencia, Manuel Grillo - Situación nutricia de la región metropolitana de Guatemala
Iván Mendoza P. - Influencia del status en hierro en la atención y rendimiento intelectual de un colectivo de adolescentes españoles
Rosa María Ortega, María González-Femández, Luz Paz, Pedro Andrés, Luis Miguel Jiménez, María Jesús Jiménez, Marcela González-Gross, Ana María Requejo, María Jesús Gaspar - Vitamin C load test in elderly subjects
Rosemary M. Pinto, María do Rosario D.L. Unamuno, Margareth MP. Rodrigues, J. Ernesto dos Santos, J. Sergio Marchini, J.E. Dutra de Oliveira - Algunos condicionantes dietéticos en la colesterolemia de un colectivo de adolescentes
Mana González Fernández, Rosa María Ortega Anta, Olga Moreiras Tuni - Notas
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Consideraciones sobre crecimiento, somatomedina y nutrición
Julio Tirapegui - Sandra Eri Fukushima, Gustavo Grimaldi - Procesamiento artesanal de productos agrícolas: métodos de evaluación de factibilidad
Gregory J. Scott, Jose E. Herrera - Crecimiento y dimorfismo sexual de escolares según la ocupación paterna
Andrés Guillermo Bolzan, Luis Manuel Guimarey, Héctor Mario Pucciarelli - Crecimiento en escolares de Villa IAPI (Quilmes, Buenos Aires, Argentina)
Luis M. Guimarey Francisco R. Carnes, Luisa V. Pinotti, Héctor M. Pucciarelli, Alicia S. Goicoechea - Evaluación calórica nutricional del menú servido a la comunidad Universitaria de la Universidad Nacional de San Luis, República Argentina
Ascar José M., Molíns de Pedernera M., Moyano de Pringles G. Guardia Calderón C., Rodríguez de Farabelli N. y Luconi de Romero M., Piola H
