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  1. Recesión, reestructuración y sistemas alimentarios
    Cynthia Hewitt de Alcántara
  2. Nutrir a las ciudades: un desafío para el futuro
    Paul Lunven
  3. Experiencias del programa mundial de alimentos en políticas de desarrollo y en áreas urbanas en la República de Colombia
    Roberto Quisten
  4. Organizaciones no gubernamentales sin fin de lucro: su papel en el bienestar social de las poblaciones
    Thomas A. Reiner
  5. Pobreza alimentaria en América Latina
    Julio Boltvinik
  6. La pobreza en México, alternativas de largo plazo
    Enrique Hernández Laos
  7. Consumo alimentario de los pobres urbanos: modelos de intervención basados en la experiencia de la Ciudad de México
    Clara Jusidman, Jose Manjarrez
  8. Situación demográfica en México y avances del programa nacional de población
    Manuel Urbina, A lfon so Sandoval, Francisco Pamplona
  9. El abasto de alimentos en la Ciudad de México
    Demetrio Sodi de la Tijera
  10. Introducción: Nutrición y Salud en Áreas Urbanas
    Claudia P. Sánchez-Castillo, Boris Graizbord
  11. El papel de las fundaciones y agencias de desarrollo
    José Romero Keith
  12. Análisis global de la sesión de carteles
    Rainer Gross
  13. Talleres de trabajo para el fortalecimiento metodológico de proyectos de nutrición
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  14. Informes de los grupos de trabajo
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
  15. Situación nutricia en las áreas metropolitanas de Argentina
    Alejandro O?donnell
  16. Análisis de la situación nutricia de la población de Santiago y de los programas orientados a mejorarla
    Eduardo Atalah S.
  17. Problemas nutricionais da população urbana da região sudeste do Brasil
    Helio Vanucchi, José Eduardo Dutra de Oliveira
  18. Problemas nutricios en las áreas urbanas de Venezuela
    Eleazar Lara P.
  19. Situación de la salud y nutrición en la zona urbana de Costa Rica
    Sandra Murillo G.
  20. Situación nutricia de la Havana Cuba
    Delia Plasencia, Manuel Grillo
  21. Situación nutricia de la región metropolitana de Guatemala
    Iván Mendoza P.
  22. Influencia del status en hierro en la atención y rendimiento intelectual de un colectivo de adolescentes españoles
    Rosa María Ortega, María González-Femández, Luz Paz, Pedro Andrés, Luis Miguel Jiménez, María Jesús Jiménez, Marcela González-Gross, Ana María Requejo, María Jesús Gaspar
  23. Vitamin C load test in elderly subjects
    Rosemary M. Pinto, María do Rosario D.L. Unamuno, Margareth MP. Rodrigues, J. Ernesto dos Santos, J. Sergio Marchini, J.E. Dutra de Oliveira
  24. Algunos condicionantes dietéticos en la colesterolemia de un colectivo de adolescentes
    Mana González Fernández, Rosa María Ortega Anta, Olga Moreiras Tuni
  25. Notas
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
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