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1. Alergias alimentarias: aspectos clave para su definición, diagnóstico y tratamiento nutricional
   M Camila Dávila López, Sandra L Restrepo-Mesa, Anghy M Burgos-Salazar, Carlos Chinchilla, Carlos Hugo Torres Salinas, Luis Miguel Becerra-Granados, Guadalupe Morales de León, Caterine Henao Roldan
2. Expossoma alimentar: conceitos, métodos de avaliação e impactos sobre a saúde. Revisão narrativa
   Carla Soraya Costa Maia, Karine CM Sena-Evangelista, Maria Dinara de Araújo Nogueira, Juliana Raissa Oliveira Ricarte, Eduardo De Carli, Cecília Zanin Palchetti, Dirce Maria Marchioni
3. Nuevas publicaciones
   Archivos Venezolanos de Nutrición
4. Estudio sobre el contenido de Acido Ascórbico (Vitamina C) en las principales frutas de Venezuela
   Werner G. Jaffé; Pierre Budowski; Gaetano Gorra
5. Normas mínimas de la alimentación en los Comedores Escolares
   José María Bengoa
6. Enriquecimiento de cereales
   José A. Cartaya
7. Sección bibliográfica
   Archivos Venezolanos de Nutrición
8. Nuevas publicaciones
   Archivos Venezolanos de Nutrición
9. La alimentación en el medio rural. Ponencia oficial
   P. Liendo Coll; J. M. Bengoa; W. Jaffé
10. División técnica
    Archivos Venezolanos de Nutrición
11. Sección bibliográfica
    Archivos Venezolanos de Nutrición
12. Nuevas publicaciones
    Archivos Venezolanos de Nutrición
13. Datos de evaluación clínica de los estados de nutrición
    Pablo Liendo Coll
14. El cobalto como microelemento esencial para la reproducción animal y su relación con la vitamina B12
    Werner G. Jaffé
15. Efecto de la aureomicina en ratas y ratones deficientes en vitamina B12
    Werner G. Jaffe
16. El costo de los nutrientes
    José María Bengoa; Magdalena Gonzalez
17. Sección bibliográfica
    Archivos Venezolanos de Nutrición
18. Nutrición y embarazo
    José María Bengoa
19. Diabetes y maternidad
    Eduardo Rivas Larralde
20. Influencia de la flora intestinal en la nutrición animal
    Werner G. Jaffe
21. Valor nutritivo de la mezcla de maíz con leche
    Josue de Castro; Emilia Peehnik
22. La Protidemia en reposo y movimiento
    Eduardo Páez Pumar, H.; José Ignacio Páez Pumar
23. Sección bibliográfica
    Archivos Venezolanos de Nutrición
24. Influencia de la dieta en la producción de las anemias
    José María Bengoa
25. Influencia de distintos suplementos dietéticos sobre la reproducción de ratas alimentadas con dietas bajas en vitamina B12
    Werner G. Jaffé