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Resultados para: deficiencia

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451. Iron fortification with special reference to the role of iron EDTA
     TH Bothwell
452. Iron deficiency and neural development: An update
     John L. Beard
453. Participación del hierro en la inmunidad y su relación con las infecciones
     Andrés Soyano, Miguel Gómez
454. Nuevas alternativas en la prevención de la deficiencia de hierro. Uso de la ingeniería genética en la modificación de alimentos
     María Nieves García-Casal
455. Fibra dietética en verduras cultivadas en Chile
     Nelly Pak D.
456. Composición química y contenido de minerales de leguminosas y cereales producidos en el noroeste argentino
     Silvina Maldonado, Norma Sammán
457. Composición en ácidos grasos y proximales de siete especies de pescado de Isla de Pascua
     Nalda Romero P., Paz Robert C., Lilia Masson S., Rafael Pineda L.
458. Nuevos Libros
     Archivos Latinoamericanos de Nutrición
459. Utilização de tabelas de composição de alimentos na avaliação do risco de hipovitaminose A
     Cláudia Saunders, Andréa Ramalho, Elizabeth Accioly, Fernando Paiva
460. Modificaciones de los lípidos séricos de ratas suplementadas con cobre por vía oral
     Oscar M. Alarcón-Corredor, Elizabeth Carnevalí de Tatá, José Reinosa-Füller, Yaritza Contreras, María Ramírez de Fernández, Claudia Yánez-D omínguez
461. Vegetales silvestres sub explotados del Chaco argentino y su potencial como recurso alimenticio
     Marcelino R. Freyre, Claudia M. Baigorria, Víctor.R. Rozycki, Cecilia M. Bernardi, Margarita Charpentier
462. Dietas á base de arroz e feijão aumentam a atividade plasmática e hepática da gama-glutamiltranspeptidadase em ratos jovens
     Ida Maria Vianna de Oliveira, Elizabeth Fujimori, Luciana da Silva
463. Evaluación bioquímica del estado nutricional de la-población canaria (1998)
     Patricia Henríquez Sánchez, Carlos Díaz Romero, Elena Rodríguez Rodríguez, Félix López Blanco, Eva Álvarez León, Juan Díaz Cremides, M a Cruz Pastor Ferrer, Lluís Serra Majem
464. Contenido de cromo en alimentos y estimación de su ingestión dietaria en el noroeste de México
     María Isabel Grijalva Haro, Martha Nydia Ballesteros Vázquez, Rosa María Cabrera Pacheco
465. Enfoque alimentario para mejorar la adecuación nutricional de vitaminas y minerales
     María-Teresa Oyarzún, Ricardo Uauy, Sonia Olivares
466. Prevalencia de las anemias nutricionales de mujeres en edad fértil. Costa Rica. Encuesta nacional de nutrición, 1996
     Sara Rodríguez, Adriana Blanco, Louella Cunningham, Melany Ascencio, Mario Chávez, Leda Muñoz
467. Prevalencia de deficiencia subclínica de vitamina A y desnutrición en niños marginales de Maracaibo - Venezuela
     Haydée V. Castejón, Pablo Ortega, María E. Díaz, Daisy Amaya, Gisela Gómez, María Ramos, María V. Alvarado, Jesús R. Urrieta
468. Niveles de zinc en leche humana de término y pretérmino
     Ronayne de Ferrer P.A., Weisstaub A., López N., Ceriani Cernadas J. M.
469. Prevalencia de anemia, deficiencia de hierro y folatos en niños menores de siete años. Costa Rica, 1996
     Louella Cunningham , Adriana Blanco, Sara Rodríguez, Melany Ascencio
470. Nutrition and cataract in low-incom e Mexicans: experience in an Eye Camp
     Claudia P. Sánchez-Castillo, José Lara, José Romero-Keith, Guillermo Castoreña, Antonio R. Villa, Norma López, José Pedraza, Omar Medina, Carolina Rodriguez, Federico Chávez-Peón Medina, W. Philip T. James
471. Efeito de diferentes sais de ferro sobre as características sensoriais do ?iogurte? de soja
     Daniela Cardoso Umbelino, Helena María André Bolini Cardello, Elizeu Antonio Rossi
472. Estudo do conteúdo mineral de iogurtes naturais e com sabor de frutas, comercializados na cidade de São Paulo, Brasil
     Nilva Aparecida Ressinetti Pedro, Elisabeth de Oliveira, Sabrina Penazzi Filli, Darilena Monteiro Porfirio
473. Macronutrientes, fibra, ácidos grasos y minerales en almuerzos servidos en un comedor universitario
     Gisell C. Alfonzo G., Anna María Cioccia R., Patricio Hevia
474. Growth and hematological studies on Brazilian children of low socioeconomic level
     Carlos A. Nogueira-de-Almeida, Rubens G. Ricco, Luiz A. Del Ciampo, Ana Maria de Souza, José Eduardo Dutra-de-Oliveira
475. La nutrición en la práctica deportiva: Adaptación de la pirámide nutricional a las características de la dieta del deportista
     Marcela González-Gross, Angel Gutiérrez, José Luis Mesa, Jonatan Ruiz-Ruiz, Manuel J. Castillo