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- A propósito del estudio de 2.000 embarazadas de la clase obrera de Caracas respecto a estudios hematológicos y de incidencias de parasitosis intestinal
Eduardo Páez Pumar, h., Mauricio Ruphael D., Ornar Suarez, Alida Graterol - Sección bibliográfica
Archivos Venezolanos de Nutrición - Determinación del umbral de aparición de algunos signos neurológicos en las extremidades inferiores después de la isquemia producida por compresión, en relación con la deficiencia de tiamina
Eduardo Páez Pumar, h - Sección bibliográfica
Archivos Venezolanos de Nutrición - Contenido de Vitamina B12 en órganos de animales experimentales
Werner G. Jaffé, Ninfa Indacochea, Clara Embden - Composición de pescados venezolanos
Werner G. Jaffé, B. Nolberga, C. Embden, S. García, H. Olivares, y M. Gross - Sección bibliográfica
Archivos Venezolanos de Nutrición - Estudio acerca de las necesidades mínimas en vitamina B12 de ratas en reproducción
Werner G. Jaffe - Deficiencia a las vitaminas B en el Perú
Alberto Guzmán Barron - Enfermedades de la nutrición
J. M. B. - Hierro sérico en la madre y en el recién nacido
Jose I. Paez Pumar, Irma Sposito, Alfredo Planchart - Nuevas publicaciones
Archivos Venezolanos de Nutrición - Contenido de vitamina A, carotenos y grasa de la leche que se consume en la ciudad de Guatemala
José Méndez de la Vega, Jorge Guzmán, Carlos L. Ovalle - Valores de cobre plasmático en escolares parasitados de la Hoya Amazónica
Robert B. Bradfield, Cesar Díaz T., Carlos Collazos Ch. - Pérdida intestinal de hierro y su reabsorción en sujetos con parasitación por anquilostoma
Marchel Roche, María Enriqueta Pérez Giménez - Nuevas publicaciones
Archivos Venezolanos de Nutrición - Sección informativa
Archivos Venezolanos de Nutrición - Nuevas observaciones sobre el valor nutritivo de la harina de pescado y su efecto suplementario sobre harina de trigo y pan
Werner G. Jaffe - Editorial
P. L. C. - Volumen muscular relativo
Rafael Enderica Vélez - Mezclas de proteínas vegetales para consumo humano - XI. Aminoácidos limitantes en la mezcla vegetal INCAP 9 y efecto de la adición de pequeñas cantidades de concentrados proteicos de origen vegetal y animal
Ricardo Bressani, Luis Gonzaga Elías - El uso de periodos cortos de recolección de orina en la estimación de la excreción diaria de creatinina
Guillermo Arroyave, Celina M. de Arroyave - Nuevas publicaciones
J. F. CH. - Estudio de habitos dieteticos en poblaciones de Guatemala. - XI. Livingston
Marina Flores, Berta Garcia, Yolanda Guiarte - Informe general sobre labores en el campo de la nutrición, desarrollados durante los últimos cinco años
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