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1. Encuesta alimentaria y nutricional en un municipio de los Andes
   J. M. Bengoa; A. Planchart; Pablo Liendo Coll
2. Nutrición e infección
   Patricia E. Taylor, Carlos Tejada
3. Mineral composition of cereals and legumes indigenous to Haiti
   K. W. King, N. O. Price
4. Nutritional value of haitian forages
   K. W. King, N. 0. Price
5. Biological response of rats fed amino acid supplemented pea bean (Phaseolus vulgaris) diets
   Martha E. Purdom, Russell V. Brown
6. Suplementación de la avena con aminoácidos
   Ricardo Bressani, Luiz G. Elías
7. Suplementación, con aminoácidos, del maíz y de la tortilla
   Ricardo Bressani, Luiz G. Elias, Edgar Braham
8. Amino acid and protein supplementation of defatted cottonseed flour
   Luiz G. Elias , Ricardo Bressani
9. Effect of amino acid supplementation of white rice fed to children
   Ricardo Bressani, Dorothy M. Wilson, Fernando Viteri, Luis Mosovvch , Jorge Alvarado
10. Biochemical measurements in the assessment of the protein nutrition status
    W . K. Simmons
11. Efecto del nivel socioeconómico de la familia sobre la dieta del niño preescolar
    María Teresa Menchu, Marta Yolanda Lar a , Marina Flores
12. Evaluación dietética de familias y preescolares mediante la aplicación de diferentes métodos y técnicas - Área rural de Nicaragua
    Marina Flores, María Teresa Menchu , Miguel A. Guzmán
13. The immune response of malnourished subjects with special reference to measles
    Leonardo J. Mata , W. Page Faulk
14. Necrología
    Sin autor
15. Economics and Nutritional Change
    Barry M. Popkin
16. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de nutrición
17. La deficiencia calórica en preescolares del área rural de Costa Rica
    Victor Valverde, William Vargas, Ian Rawson, Guillermo Calderon, Ricardo Rosabal , Rodrigo Gutierrez
18. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de nutrición
19. Protein - Calorie Supplementation and Postnatal Physical Growth: A Review of Findings from Developing Countries
    Reynaldo Mart or ell, Aaron Lecbtig, Charles Yarbrough, Hernan Delgado , Roberto E. Klein
20. Systems Analysis in Nutrition and Health Planning: Approximate Model Relating Birth Weight and Age to Risk of Deficient Growth
    R. E. Stickney, 1. B. Beghin, J. J. Urrutia, J. L. Mata, P. Arenales, J. P. Habicht, A. Lechtig , C. Yarbrough
21. Perfiles dietéticos según el nivel socioeconómico en Honduras
    Marina Flores
22. Health Sector Information in a Nutritional Surveillance System
    John P. Kevany
23. Comments on the paper Health Sector Information in a Nutritional Surveillance System
    Carlos Hernan Daza
24. Early Warning Alarm Systems of Nutritional Deterioration in Emergency Periods
    Michel F. Lechat , C. de Ville de Goyet
25. Low Birth Weight: Clinical Implications
    Pedro Daniel Páez