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51. Economic consequences of malnutrition
    
52. The Recovery of Rats from Protein Deficiency by feeding Proteins from different Sources
    Rebeca C. de Angelis, Nelson A. Saad, Natalina Takahashi, liza C. M. Terra , Leita A. Amarral.
53. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
54. Economics and Nutritional Change
    Barry M. Popkin
55. Evaluation of Nutrient Intake: New Statistical Approaches
    G. H. Beaton
56. Iron absorption by humans from fish
    Carlos Martinez-Torres, Irene Leets , Miguel Layrisse.
57. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de nutrición
58. Revisión del aporte calórico y proteínico de las dietas de poblaciones de bajo nivel socio-económico en Centroamérica
    Victor Valverde, Guillermo Arroyave , Marina Flores
59. La deficiencia calórica en preescolares del área rural de Costa Rica
    Victor Valverde, William Vargas, Ian Rawson, Guillermo Calderon, Ricardo Rosabal , Rodrigo Gutierrez
60. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de nutrición
61. Protein - Calorie Supplementation and Postnatal Physical Growth: A Review of Findings from Developing Countries
    Reynaldo Mart or ell, Aaron Lecbtig, Charles Yarbrough, Hernan Delgado , Roberto E. Klein
62. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de nutrición
63. The one-day recall dietary survey: a review of its usefulness to estimate protein and calorie intake.
    Aaron Lechtig, Charles Yarbrough, Reinaldo Martorell, Hernán Delgado , Robert E. Klein
64. Perfiles dietéticos según el nivel socioeconómico en Honduras
    Marina Flores
65. Administrative and Operational Structure of a Nutritional Epidemiological Surveillance System
    Jose Aranda-Pastor
66. Early Warning Alarm Systems of Nutritional Deterioration in Emergency Periods
    Michel F. Lechat , C. de Ville de Goyet
67. Low Birth Weight: Clinical Implications
    Pedro Daniel Páez
68. Public Health Implications of Low Birth Weight
    Leonardo Mata, Juan J. Urrutia , Edgar Mohs
69. Maternal Nutrition Programs: A Critical Analysis
    Giorgio Solimano , Janina R. GaUer
70. Action Programs: A Sketch of the Standing Approaches in Mexico
    Hector Bourges
71. Bajo peso al nacer; implicaciones clinicas
    Pedro Daniel Paez
72. Causas de bajo peso al nacer en Latinoamerica
    Sin autor
73. Estructuracion administrativa y operacional
    Jose Aranda-Pastor
74. Prevention of vitamin A deficiency by fortification of sugar. A field study
    O. Toro, S. de Pablo, M. Aguayo, V. Gattás, I. Contreras y F. Monckeberg
75. Non formal nutrition /education forrural development in Latin America
    Jean Audrey Wight