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76. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
77. Effects of temperature of processing and of isoleucine fortification on the nutritive value of blood meal
    Ana Maria Leal Coser, Lieselotte Jokl , Enio C. Vieira
78. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
79. Hepatic damage produced by long-term alcohol consumption in well-nourished rats
    Marcos A. Rossi, Sergio Zucoloto, Jose E. Dutra de Oliveira, Paulo F. L. Becker y Joao S. M. Oliveira
80. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
81. Is histidine essential for the adult man? A review
    Luis A. Mejia
82. Production and nutritive value of soybeans
    Alfredo Lam Sanchez
83. Grupo permanente de trabajo de la SLAN en Sistemas de vigilancia alimentaria-nutricional
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
84. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
85. El uso de pruebas basadas en el análisis del aire espirado, en estudios nutricionales
    Noel W. Solomons, Roberto E. Scbneider, Roberto Garcia Ibanez, Oscar Pineda y Femando E. Viteri. con la colaboracion de Eduardo Lizarralde, Dale Schoeller, Peter Klein, lrwin H. Rosenberg y Doris Calloway
86. ¿Qué tan esenciales son los ácidos grasos esenciales?
    Ralph T. Holman
87. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
88. The nutritional significance of root and tuber crop development as staples in the Caribbean Community
    Omawale
89. Intolerancia a la leche en niños colombianos, su prevalencia y relación con la mala absorción de lactosa
    Luis F. Fajardo, Hermilson Leal, Fanny Victoria, Carmen E. Gonzalez
90. Studies o f th e growth and cell dynamics of th e intestinal epithelium in co rn and sorghum-fed rats
    Helio Vannucchi, Sergio Zucolotto, Francisco A. Moura Duarte, Jose Eduardo Dutra de Oliveira
91. Lactose malabsorption and lactose intolerance: implications for general milk consumption
    Benjamin Torun, Noel W. Solomons, Fernando Viteri
92. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
93. Dietary intakes of preschool children in La Paz, El Salvador, C. A
    Phyllis Wolfe, Frederick L. Trowbridge
94. Grupo permanente de trabajo de la SLAN en Sistemas de Vigilancia Alimentaria-Nutricional
    José Aranda-Pastor
95. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
96. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
97. Influencia de la situación nutricional preconcepcional materna sobre el crecimiento y desarrollo fetal en ratas
    Julia Araya A., Manuel Ruz O.
98. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Latinoamericanos de Nutrición
99. Formulación de una bebida de alto valor nutritivo a base de arroz
    Marisa J. Guerra, Dolores Gonzalez, Wemer G. Jaffe, Marieta Calderon
100. Bibliografía latinoamericana
     Archivos Latinoamericanos de Nutrición