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- Influencia de la ingesta de proteínas sobre la concentración de inmunoglobulinas séricas en niños preescolares
Aaron* Lechtig, Guillermo Arroyave, Fernando Viteri , Leonardo J. Mata - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de nutrición - Recopilación sobre el consumo de nutrientes en diferentes zonas de México. I. Consumo caloricoproteico.
Carlos Pérez Hidalgo, Adolfo Chávez V. , Herlinda Madrigal - Bibliografía latinoamericana
J.F.Ch - Los eosinofilos en el niño desnutrido
Leopoldo Vega Franco, Ramiro Arrieta Milan , Joaquin Cravioto - Estudios, en perros, de las proteínas caseína, gelatina y zeina, y su efecto sobre el balance de nitrógeno y niveles de proteína y urea séricas
Ricardo Bressani, Roberto Gomez Brenes , J. Edgar Braham - Cuociente de defunciones de 1-4 años entre 1-11 meses vs. mortalidad proporcional, como indicadores del problema nutricional
Rafael Enderica V - Informe sobre la II Reunión Científica de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición
Archivos Latinoamericanos de nutrición - Aspectos evaluativos de la introducción al mercado de una mezcla vegetal para consumo humano.
Alfredo Mendez Dominguez - Inmunoglobulinas (IgE) en la desnutrición proteínico-calórica severa
Archivos Latinoamericanos de Nutrición - Comparación de la retención de nitrógeno en niños alimentados con maíz común, maíz de gene opaco-2 y leche de vaca. I. Resultados con baja ingesta de proteína
Helberto Luna-Jaspe G., José Obdulio Mora Parra, Camilo Rozo Bernal , Susana Perez de Serrano - Mezclas de alimentos de adecuado valor proteico recomendables para la alimentación del lactante y preescolar
Nelly PakeIta Barja - Nutrición materna y crecimiento fetal
Aaron Lechtig, Guillermo Arroyave, Jean-Pierre Habicht , Moises Behar - Bibliografía latinoamericana
Archivos Latinoamericanos de nutrición - Estudio sobre metodologia simplificada de encuestas alimentarias en Colombia. I. Resultados en una area urbana
Franz Pardo Téllez, Jaime Ariza Macías, José Obdulio Mora Parra, Roberto Rueda-Williamson , Helberto Luna-Jaspe - Some considerations in the interpretation of psychological data as they relate to the effects of malnutrition
Robert E. Klein , Charles Yarbrough - Influencia de la nutrición materna sobre el crecimiento fetal en poblaciones rurales de Guatemala. I. Aspectos dietéticos
Aarón Lechtig, Jean-Pierre Habicht, Elena de León, Guillermo Guzmán , Marina Flores - Estudio, en ratas, del efecto de la suplementación proteínica de una dieta típica de una comunidad rural de Guatemala
Juan Jocobo Erdmenger, Luiz G. Elias, Nelson de Souza, Joao B. Salomón, Ricardo Bressani, Guillermo Arroyave , Jean-Pierre Habicht - Evaluación de la situación nutricional en grupos de población
Moisés Béhar - Biochemical measurements in the assessment of the protein nutrition status
W . K. Simmons - Efectos de la nutrición e infecciones sobre el desarrollo óseo de niños en una área rural de Guatemala.
Joao B. Salomón, Robert E. Klein, Miguel A. Guzmán , Cipriano Canosa - Immunoglobulins and antibodies in colostrum and milk of Guatemalan mayan women
Richard G. Wyatt, Bertha Garcia, Armando Cáceres , Leonardo J. M a ta - Notas
J.J.MAYZ LYON - Metodo para la evaluacion del crecimiento de hombres y mujeres desde el nacimiento hasta los 20 anos, para uso a nivel nacional e internacional
Jaime Ariza Macías - Aceptabilidad del maiz opaco-2 en Colombia
Franz Pardo T., José O. Mora, Jaime Páez F., Yolanda de Onshuss, María de la Cruz de Villota
