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  1. Estudio de habitos dieteticos en poblaciones de Guatemala. - XI. Livingston
    Marina Flores, Berta Garcia, Yolanda Guiarte
  2. Informe general sobre labores en el campo de la nutrición, desarrollados durante los últimos cinco años
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  3. Estudio de la excreción urinaria de nitrógeno total, nitrógeno ureico y creatinina en niños bajo estados nutricionales diferentes
    Elba Duran Vidaurre, Guillermo Arroyave
  4. Una doctrina sobre la alimentación del trabajador
    Pablo Liendo Coll
  5. Encuesta de hábitos de alimentación infantil en familias obreras de Caracas (1962)
    Fermín Vélez Boza, Magdalena González
  6. Reproducción, en la rata blanca, de algunas características de la desnutrición proteico-calórica humana
    Roberto Umana y Carlos Tejada, con la colaboración técnica de Daniel Fernández, Amparo T. de Arango
  7. La disponibilidad de alimentos, el índice de mortalidad infantil y por desnutrición en Venezuela, 1949-1963
    Fermín Vélez Boza, Magdalena González, Werner G. Jaffe
  8. Sección informativa
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  9. Notas
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  10. Nutrición e infección
    Patricia E. Taylor, Carlos Tejada
  11. Niveles de Colesterol Sérico en grupos de población Centroamericana
    José Méndez, Emilio Briceño, Marina Flores
  12. Notas
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  13. Bibliografía latinoamericana
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  14. Calcio serico ultrafiltrable en la desnutrición proteico-calórica avanzada
    Silvestre Frenk, Judith Benazar
  15. Libros nuevos
    Archivos Venezolanos de Nutrición
  16. Estudio sobre recuperación de niños en comunidades rurales. I. El papel de la atención medica
    Adolfo Chavez V., Guadalupe Iniguez
  17. Dietary survey methods: a comparison of the calorie and protein contents of some rural Jamaican diets
    Ann Ashworth
  18. Desarrollo social de niños pre-escolares con Kwashiorkor y Marasmo
    James D. Schlenker, Victoria Bossio y Eunice Romero Romero
  19. Bibliográfica Latinoamericana
    F. Merino
  20. Estudio sobre la recuperación de niños desnutridos en comunidades rurales
    Celia Martinez y Adolfo Chávez
  21. Bibliográfica latinoamericana
    F. Merino
  22. Biografía latinoamericana
    F. Merino
  23. Somatometria en ninos de clase socio-economica baja. I. Analisis del peso y la talla en 2.980 observaciones. San Jacinto (Bolivar), Colombia, 1967
    José Obdulio Mora P
  24. Evaluación del estado nutricional por medio de la excreción urinaria de vitaminas.
    Adolfo Chávez, Carlos Perez Hidalgo , Ricardo Monroy
  25. Bibliografía latinoamericana
    F. Merino
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